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 辣椒于我们日常生活中是常见的一种食物，把辣椒雕刻成型是极富个性和创意的，也彰显出我国玉文化的精深。因为辣椒雕刻随意大方，简约中透露着奢华感，其喜庆祥和的娇艳颜色更给其深刻的寓意锦上添花，辣椒的"椒"与"交"谐音，其中所蕴含的寓意更是一目了然。其寓意可以分为：

    1、辣椒的红色给人喜庆和热闹感，象征着生活红红火火，生意红红火火、招财进宝。

    2、辣椒外形呈长圆状或者将辣椒串联起来象征着长命百岁、健康长寿。

    3、辣椒的"椒"谐音于"交"，寓意交好发财、交福运、成好事。朋友间互赠还寓意友谊天长地久，即交友；恋人间互赠玉器辣椒寓意爱情长长久久，也就是交情。

    4、玉器辣椒饱满顺畅，寓意一帆风顺、事业如日中天。

     辣椒是依照中国传统文化来诠释人们对美好生活的向往和渴望。辣椒通常呈圆锥形或长圆形，尾部微微翘起，稚嫩时呈绿色，成熟后变为红色，通体红色的辣椒象征着生活红红火火，鼓舞着人们感恩生命，积极向上。随着人们对玉器饰品的追求和热爱，玉器辣椒的设计也是别出心裁，它集合了古代玉雕的创作理念和当今的潮流气息，把红得热情如火的辣椒展示出其特有的玉文化内涵，给人们在这物欲横流的社会洗尽浮华，佩戴起来更显东方人士的沉静和谦虚。