儿子最喜欢喝粥，自己也算巧煮妇吧，可还是留不住他的胃，总结了一下，源于他干妈开的那个粥铺，他那个喜欢舞文弄墨的的干爸，还起了个很文艺的名字“三味粥铺”，这里好像儿子的第二个家，各式各样的粥，成了儿子的最爱。铺子开了十几年，当年开业的时候，找了个从新闻大厦的星级大厨过来帮忙，自然为铺子增色不少，粥是铺子独有的特色，精致的面食，美味的炒菜，也都做得诱人无比，其实不要说儿子，就连我，久日不去，总觉得缺少什么似的。晾晒一下粥铺的宝贝，清秋用手机拍的片片。

    粥铺开在市实验幼儿园的对过，一条繁华的路旁，真是个明智之举，虽在老城区，房租也贵是了些，可是地段好，生意特好，不是饭点，铺子里也人来人往，都是些老食客，就像进自家门一样，即便是当时没有座位，也都会很有耐心地等待。每个房间都用图片很详细地介绍了粥文化。

    皮蛋瘦肉粥，主妇们自己在家都能做，但味道怎样，只有自己知道了。铺子的招牌，每个客人来了，都是要必点的，主料用的精选的里脊肉，东北大米，圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软，自己腌制的皮蛋，这可是不能马虎的，主料的优良与否，直接影响到它的味道，颜色，透明清爽，味道，喷香滑爽，咸鲜味美，皮蛋瘦肉粥有许多好处，很利于养生，益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、还可解暑热。

清热解暑的荷叶粥，这款粥，专为炎热季节推出的吧，荷叶，本身就有药用，暑热、清头目、止血的功能，现代营养学也证明，荷叶里面含有荷叶碱、莲碱等成分，可清泻解热、降脂减肥，降压，所以，荷叶粥是夏天最好的解暑粥了。荷叶是磨碎了的，我们这儿是泉水之城，新鲜的荷叶是少不了的，主料还有精选的江米，枸杞。看着清香淡雅，颜色漂亮诱人，喝的时候加点冰糖，味道更爽。减肥的美女，更要多喝哦。

金黄的南瓜粥，因为儿子不爱吃南瓜，可是南瓜又真是难得的健康食品，所以在家经常给儿子做，可是味道么......不显摆了，没得到儿子的赞赏，不算成功呵。南瓜是补中益气的，南瓜里面含果胶，可调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，控制饭后血糖上升，是糖尿病人最佳的食物。南瓜粥用的是上好的糯米，里面的百合也是有药物疗效的，可以润肺止咳、养阴清热、清心安神。

紫薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒又是“抗癌王"，可见紫薯粥的养生价值会更高一些了，百度了下，紫薯中含有丰富的蛋白质，容易易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。清秋最喜欢紫薯粥，就喜欢那淡淡的，独有的香气，再就是爱它的颜色，天生爱紫色，食物也不例外，呵呵。

    菊花粥，适合秋天喝，有点淡淡的药香味，有的人好像喝不上那个味道，菊花除了美容，还可以清肝明目。做粥的时候，是把干菊花磨成粉状的，（看到的花瓣是为了点缀好看）问那厨师，他说这样菊花的药用效果才能出来，想想也有道理。粥里加了微量冰糖，味道好了许多。

喝了许多，再晒一下精致的面食，山东人对面食是情有独钟，每个饭店都有精心制作的美食，有时候真的很佩服那些厨师，心灵手巧，又细心，懂客人的胃口。咱们在家大概只会做个馒头和水饺。香蕉饼，刚端上来，浓浓的香蕉味道扑面而来，金黄的颜色，馋涎欲滴，咬一口，酥脆，绵软。

锅贴，多数都做成饺子的样子，有素馅的，肉馅的，用油煎过的，儿子吃得津津有味，我只能在一边看着，减肥中，先忍着吧。

玫瑰花卷，看着都不舍得吃了，做得太好看了。紫色的是加了紫薯汁或者紫甘蓝汁，红色的呢，加了西红柿汁，看着颜色，以此类推.....