【原创随笔】民俗语丝

涂 阳 斌

 （十一）家乡的歌谣

江汉平原上的歌谣多如牛毛，几天几夜也唱不完。歌谣几乎是记录江汉平原上民众生活的一本百科全书。我们家乡在全国流行最广的歌谣，应该算这首在许多经典著作里都可以见到的歌谣：“沙湖沔阳州，十年九不收。要是一年收，狗子不吃糯米粥。”平原上的歌谣当然也少不了永恒的主题——爱情，如：“妹在园里薅黄瓜，哥在园外打瓦渣。打掉朵公花不要紧，打掉朵母花丢条瓜。”还有一些歌谣，承担了某些“羞羞知识”的启蒙任务，略去不提。江汉平原上的许多歌谣，配上民间小调后唱红了全国，如：《小女婿》《哪有闲工回娘家》《想起往日苦》等等。吸收我们家乡民歌元素创作的歌剧《洪湖赤卫队》，更是了得！

（十二）说喝茶

周zuo人写过《喝茶》《吃茶》等名篇。老乡亲彭伯看了我写的民俗语丝，给我留言，要我写一则仙桃人喝茶的语丝。在仙桃，你常听人说“到家里喝杯茶去”。你千万不要以为是像现在大街小巷坐在茶室里喝茶一样，其实是请你喝一杯开水、或者是一杯凉白开、或者是一杯“三皮罐”。在我们家乡，喝茶还有喝干茶和喝湿茶之分。喝干茶是指就着一杯热水，吃一点我们家乡的“点心”，如京果、麻枣、荷叶子、麻页子、兰花根、麻花、芝麻饼、玉兰片……。喝湿茶是指用开水泡炒米当茶饮，潜江、郑场也叫焌米茶（将大米炒制，用开水冲饮），或者是煮碗面条、卧一个或者几个荷包蛋、再添加点炒米。春节和红白喜事，吃湿茶还要吃卤菜的“九个碟子”桌盒拼盘，炒四道时令热菜，一点也不比广东的早茶差。所以，喝干茶、湿茶，又可以叫“吃茶”，“吃吃喝喝”就有些不分了。事实上，家乡人在“吃”与“喝”这两个字的用法上，也不是太分明，比如，老胡的儿子结婚请你去喝喜酒，你通常就会说：“到老胡家吃酒去！”再比如，“退休了，可以吃安乐茶饭了。”这语境的“吃”与“喝”的用法就比较模糊。至于被有些机构请去“喝茶”，那是近年才出现的“引申义”。仔细一想，家乡话里，有很多含义与外地是有点区别的，如家乡人平时说的包子，其实是专指馒头。小时候看龙舟赛，乡亲们都往龙舟上扔包子，祈求河中鱼吃包子不要吃屈原的遗骸，扔的就是馒头。真正的包子，家乡人会指代更明确，如以馅子分为“肉包子”“糖包子”“菜包子”，以做法分为“煮包子”“蒸包子”等等，如，肉包子打狗——有去无回，就说得清楚明白。 

（十三）说“算命”

1990年的一天，领导责成我处理某医院门口一长排算命先生算命的问题，领导说：医院门口一长排算命的，是文明与愚昧的较量。我用了两天时间搞调查，去医院门口听算命先生算命，看他们说些了什么？算命先生对一位小伙子说：“哎呀！这位先生，这段时间运气不好，不要走夜路，也不要进赌场。”“这位大伯，儿子今年犯太岁，千万不要与人冲突，否则会有血光之灾。” “你的小孩要离水远点，不要玩水。”有位婆婆儿子在医院病逝，报了生辰八字，算命先生算了算，疏导说：“这位婆婆，是您对儿子好，儿子才在您身边过了48年，按他的命来算，他只有18岁的阳寿。现在，您把孙子照顾好才是最大的事。”经算命先生这么一说，婆婆的情绪似乎好了一点。两天听下来，没有听到算命先生说“这几天运气好，适合去偷东西”之类的混账话。调查的结论是，一般来说，算命先生都是劝人为善、防微杜渐，不会教人去做坏事，算命先生似乎是“民间心理咨询师”的角色？当然，谁都知道算命是“哄人”的，但这“哄人”又似乎有点心理疏导和预警的作用？诸君以为如何？ 

（十四）说“地域特色”

人要有特长，工作要有特点,地方要有特色。前些年，每年都有几十万台胞到湖北来旅游，我都会用简短的文字推介我们湖北城市的特色，希望给乡亲留点印象。武汉，我通常会说武汉是辛亥首义之城，白云黄鹤之乡，知音故里，百年老校武大等100多所高校聚集区。黄石，古矿冶之城，中国乒乓球队训练基地。襄阳，诸葛亮躬耕之地，智慧之城。荆州，“禹划九州，始有荆州”，荆州是关公做过多年“行政长官”的历史文化名城。宜昌，世界水电名城，始蚕嫘祖、诗人屈原、美人王昭君故里。十堰，道教文化圣地，新型汽车名城。孝感，董永践行孝道的地方，孝感麻糖产地。黄冈，禅宗圣地，医圣李时珍故里。鄂州，吴王古都，武昌鱼的老家。荆门，屈家岭文化的发现地，中国农谷。咸宁，赤壁三国古战场，香城泉都借东风。随州，炎帝神农的出生地，随州编钟敲响“世界第八大奇迹”。恩施，土苗儿女唱响《龙船调》、巴曼子喝摔碗酒、被誉为“东方情人节”——土家族“女儿会”的地方。仙桃，中国体操之乡，台商聚集之地。潜江，“东方的莎士比亚”——曹禺故里，中国龙虾之乡。天门，陆羽故里，中国侨乡。神农架，神农和“野人”一起搭架采药的地方，中部地区的天然氧吧。  

（2023-3-24）

【涂阳斌，仙桃通海口人。已退休。省作家协会会员。出版散文集《憨人杆司令》《外面的世界》《讲述100个乡巴佬的故事》《行走在大平原上的思索》《本味》、印行日记体打油诗集《岁月留痕》等，约140万字。】