难忘的嘉兴粽子

1990年5月末，我到杭州下城区少年宫联系画展，办完事，热情的东道主费了不少劲儿，为我买上了回北京的卧铺票。登上列车时已经晚上啦，从杭州到北京的列车晃晃悠悠滴的一路前行，到终点得走40多个小时，两天两夜的火车路程非常难熬。俗话说闲饥难熬，人一到了火车上饿得就快。

列车在嘉兴站刚刚停稳，伴随着一股粽叶清香味儿，几个穿着列车服务员制服扎着白围裙的女职工，笑嘻嘻滴推着小车，在车厢的羊肠小道上大声吆喝着卖起了嘉兴粽子。我在卧铺二层向下打量，这推车叫卖的粽子憨头憨脑的个头儿，足有我们家乡粽子两三个那么大，哈哈，这辈子还头一回见识，每个粽子五毛钱，不算便宜，我也没有动心买。

不到十几分钟的时间，就有几拨儿服务员过来大声推销，车快开了，粽子应声降价到每个三角钱，车上的旅客纷纷掏钱购买，看到听到车上旅客对嘉兴粽子的口碑不错，我也图便宜买了四个，心想就当这一路上的充饥“干粮”吧，这样“便宜”的价格和穷人饭差不多了。

拿到手里一掂量，就觉得这沉甸甸的嘉兴大粽子每个得有半斤重，心里想，这南方人也这么实在呀，都说浙江上海南方人，小盘子小碗儿吃饭小气，这嘉兴大粽子可一点也看不出小气来。

扒开一个粽子，咬第一口，那味道感觉就是咸中带甜，有浓郁的糯米、肉香味儿。吃第二口，就吃出点红烧肉的味道。吃到一半时，还真有一大块儿肥而不腻的五花肉裹在里面，嚼着这肉嫩味美的糯米粽子，心中一阵惊奇，这粽子还有这样做的啊！九十年代初，老百姓的肚子还没有多少油水儿，能在火车上吃上这有滋有味的嘉兴粽子，那真是挺过瘾的。

一个大粽子下肚，我躺在卧铺上睡了一夜，挺过了济南、德州、天津，一直到北京，我也没舍得再吃剩下的那三个嘉兴粽子，我要留着这南方嘉兴特产，带回内蒙古老家，让孩子老婆都尝一尝南方粽子的味道。