浅析薯类淀粉行业的加工成本核算

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目前市场推出了一种新型的薯类淀粉加工设备,移动式薯类加工一体机,具有工艺先进,省水,省人力,淀粉质量高的特点,并且动耗低,可以装在拖车上移动到田间地头加工的特点,受到不少朋友的关注,那么它的运行成本如何呢?下面我们将以两种常见的淀粉形式做以下分析。
一、
原料3吨/小时,(吨原料水耗为1.5吨,吨原料薯渣产量为0.3吨,吨原料废水为1.5吨)动耗为75KW,用工3人,最大的烘干机为0.5吨/小时,动耗为35 KW,用工3人,煤耗250斤/小时,原料为72吨/天,预计7斤出1斤,预计可以获得10.3吨干淀粉。电耗预计1元/度,煤预计0.5元/斤,水耗预计3元/吨,烘干按照20.6小时算,原料加工按照24小时算,烘干人工可以按照10元/小时,原料加工人工可以按照10元/小时,原料成本为600元/吨,25kg包装袋为2元/个(1吨淀粉需要40个袋子)。
原料成本为600×72=43200元,
原料加工成本为(75×1+10×3)×24=2520元,
淀粉烘干成本为(35×1+10×3+250×0.5)×20.6=3914元,
包装袋成本为40×10.3×2=824元,
水耗成本为72×1.5×3=324元,
各项成本合计约50782元,
淀粉售价为7500元/吨(按照最低的马铃薯淀粉市场价),
利润为7500×10.3-50782=26468元/天,吨粉利润为2570元,吨原料利润为367元。
二、
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按照当地的红薯大约6斤出1斤干粉(水分14%)算,折合粉坨约1.56斤(水分45%),红薯收购0.27元/斤,粉坨售价为2600元/吨, 原料3吨/小时,(吨原料水耗为1.5吨,吨原料薯渣产量为0.3吨,吨原料废水为1.5吨)动耗为75KW,用工3人,原料为72吨/天,预计6斤出1斤,预计可以获得18.76吨湿粉坨。电耗预计1元/度,煤预计0.5元/斤,水耗预计3元/吨,原料加工按照24小时算,原料加工人工可以按照10元/小时,原料成本为540元/吨。
原料成本为540×72=38880元,
原料加工成本为(75×1+10×3)×24=2520元,
水耗成本为72×1.5×3=324元,
各项成本合计约41724元,
淀粉售价为2600元/吨(按照最低的红薯粉坨市场价),
利润为2600×18.76-41724=7052元/天,吨粉利润为376元,吨原料利润为97.94元。
如果加工60天,可以加工红薯4320吨,
获利97.94×4320=423100.8元,几乎当年就可以收回设备投资。
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