《古玩指南》记载“论瓷器者，首曰柴、汝、官、哥、定”，“而最著名者，为后周之柴窑，为中国古窑之代表”。随着时间的推移，大多数名窑窑址已经找到，惟柴、哥在中国陶瓷史上仍是一个不解之谜。古代瓷器以柴窑为贵，明朝人就有“论窑器，必柴、汝、官、哥、定”之说，历史记载，严嵩父子倾全国之力，仅得数枚，可见明朝人就很少见到柴瓷，且宋时仿制柴器甚多，因此，其地位与目前仅剩百余枚的汝窑同等重要。

五代后周被北宋取代，仅烧了不到六年的柴窑便随着当时国家的统一，战略的转移，消失在历史的长河中。