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腊八蒜

(2021-01-20 07:22:14)
标签:

黑龙江大庆

王国良的诗

分类: 诗歌(原创)
腊八蒜
文/王国良

吃,是智慧也是传统
而腊八蒜,却是装在罐子里的文化

从什么时候开始
到什么时候结束
谁也做不了一瓣腊八蒜的主

记得每到喝腊八粥这一天
母亲和奶奶总要一边回忆过去的事情
一边用青筋鼓暴的手
剥出一盆洁白如玉的蒜

剥着蒜,念叨着先人的好
好像剥出来的不是蒜
而是先人裹在岁月里的美德

之后,把祖传的秘方和蒜瓣
倒进罐子,等待时间和思念一起发酵

好看的腊八蒜都离不开阳光的抚摸
日复一日,罐子里的蒜
就由雪白变成了翠绿
仿佛那些讲过的故事又活了过来

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