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苏格兰原装进口

波摩艾雷10年 Tempest III

 单一麦芽苏格兰威士忌

Bowmore 10 YO Tempest III 

Islay Single Malt Whisky

55.60%/70cl

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延续前两版波摩「 Tempest( 暴风雨 ) 」系列问世即为轰动全球焦点的威士忌，这款 Tempest III 同样散发着酒如其名的光芒！

而从此款艾雷岛上诞生的第一款单一麦芽威士忌，除了可强烈感受到限量版Tempest 呈现座落于壮丽崎岖岛屿的狂野艾雷岛海风及浪花的波摩酒厂个性外，每款限量版拥有自我独特的限定口感 ：明亮的大麦色泽，口感上充裕泥煤烟燻结合出明显的柑橘味，新鲜绵延，宛如重现大自然培育下的微妙橙花香及大西洋海盐迎面拂来，潜藏丰富温暖的后味欲擒故纵。

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如此狂野个性的限量 Tempest III 惊人魅力，即将于台湾激发出何等绚丽的火花？相信令所有酒迷早已引颈期盼、蓄势待发准备抢购珍藏！ 

波摩酒厂传奇

波摩酒厂是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（Island of Islay）上的Indaal湾海岸边。同伊斯莱岛其他的酒厂一样，波摩酒厂也建在海边。然而有点不同的是，它的贮藏仓库低于海平面，建在地下。大西洋的海浪敲击着厚厚的库墙，给贮藏在那里的酒桶里的威士忌带来特殊的风味。

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    直到现在，波摩酒厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅（Maltman）以人工方式搅动麦芽；在众多酒厂中只有五家酒厂仍沿用此法。接着，以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。清澈的水源是另一个关键，纯净无染的Laggan河，在经过高山岩层和地下泥煤层的过滤后，让整瓶酒更增添几许芳香甘甜；最后，再用装过西班牙雪莉酒和美国波本威士忌的橡木桶来进行陈年。以上种种特点孕育出天、地、人所精华而成的黄金之水─波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌。

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波摩酒厂酿造的一系列风味独特的麦芽威士忌，采用的都是室内发芽法（波摩酒厂是采用此法发芽大麦的少数几个酒厂之一），大麦在泥炭炉上干燥，蒸馏出的原酒在陈放过多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。这些麦芽威士忌的颜色从浅金黄色到琥珀色和古铜色都有，这种颜色的变化让人联想到波摩城的夕阳。

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   由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（International Wine & Spirit Competition）荣获「年度最佳蒸馏酒厂」的殊荣；1997年更获得英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构（Malt distillery of Scotch Classification）遴选为五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂；更在1996、1997、1998连续三年获得英国女皇颁与「英国优良出口厂商大奖」；这些荣誉在在为波摩酒厂优良质量做了最佳背书

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