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苏格兰 阿贝

Ardbeg Blasda Islay Single Malt Whisky

單一純麥威士忌(輕泥煤)

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產品簡介：

     Ardbeg所出的第一款低泥煤酒款，與一般10yo標準款的24ppm不同，這款的泥煤含量只有8ppm。除此之外，這款Blasda也有經過冷凝過濾，與Ardbeg原先所標榜的不經冷凝過濾不同。

  色澤：白酒色。

    香氣：香蕉，奶油，柑橘，蜜糖甜與太妃糖，有些甜膩的柔軟香氣。香草，似乎聞到幾縷泥煤與煙燻。之後有著蜜餞、龍眼乾。

    口感：太妃糖，麥，些微胡椒刺激，一些奶油、香草，有點水感。有  著淡煙燻與淡泥煤。

    餘韻：中短，淡泥煤，煙燻，柑橘，香草，一些溼樹枝與木頭。

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 Ardbeg阿贝酒厂传奇

   阿贝酒厂依海而建，位于苏格兰lslay上，约于1798年便开始蒸馏酒的生产，一直到1815年易主在macdougal迈克道格尔家族的经营下，才开始拥有商业性的酿造。1981年，Ardbeg酒厂暂时歇业、停止酿酒，并经过漫长的等待岁月，直至1990年     

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    值得一提的是，虽然1990年当时已经正式复工营运，然而在资金方面却依然有筹借不顺的困扰，为节省经费，占酿制费用大宗的橡木桶自然成为第一个开刀精简的对象，因此绝大部份刚蒸馏完毕的Ardbeg新酒，都会被装进已使用过三或四次的橡木桶中，来进行熟成，然而即便如此，外在环境的艰难并没有使阿尔贝特单一纯麦威士忌的酒质受到伤害Ardbeg Single Malt Whisky依然拥有风格独特的绝佳风味。

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    在酿造部份，Ardbeg在装瓶前不似一般普通威士忌采冷凝过滤，使酒质呈现自然的混浊；保留住Ardbeg 10YO纯粹复杂自然的风味。厚实的泥煤烟熏味，结构完整而精致，拥有轻轻淡淡的薄荷味，余味圆润，是一款值得推荐的超激威士忌. 

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    酒体饱满，酒质深邃、浓郁、复杂又华丽，变化丰富的层次，是Ardbeg Single Malt Whisky历久不衰的原因，也使得其它和称「重泥煤」酒厂很难与它匹敌，充满Powerful的风味表现，Ardbeg以华丽之姿重返威士忌舞台。美丽的平衡复杂的深邃 Ardbeg 10YO Single Malt的风味绝对是lslay岛上的经典中的经典，除了容易辨认的泥煤和海风，竟还能尝出细致的麦香，和橡木桶的自然香甜；酒质虽然粗矿，但气味却沉稳中带着清新，伴随着水果类的香气，连花香也蕴含其中。

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