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吃“单纯麻辣烫”的五点好处
在这里我所说的“麻辣烫”是指比较单纯的麻辣烫,没有添加其他的“非法添加物”,少油少盐,使用的都是安全的调味料,荤素搭配,制作简单,更适合自己在家制作。
五点好处:
1、能保证食物的多样性,荤素搭配,可以尽可能多的摄入各类品种食物,保证营养的均衡摄入。
2、吃麻辣烫可以解决吃蔬菜少的问题,菜肉同煮,可以保证每日蔬菜的摄入量,避免维生素和矿物质的缺乏。
3、麻辣烫里一般都会有蛋类、薯类,可以为身体补充优质蛋白和充足的膳食纤维,从而预防便秘等慢性疾病。
4、麻辣烫为水煮类食品,“煮”是很健康烹饪方式,开汤下菜,可以更好的避免营养素的流失,增加人体内营养素的摄入。
5、麻辣烫为“快速食物”,可以解决像白领一类的人群吃饭时间紧凑,营养缺乏的问题。
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北京营养师俱乐部高级营养讲师
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员王思露
新浪微博:@营养师—思露
电话:13245130538
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