想哪儿说哪儿---胆魄或可从吃上窥知

2024-03-11 09:52:45

【我的藏品】“老甲”贾真耀先生展览原件(52x87)cm《海蛎子》

【藏主简介】朱青松,山东德州人,上世纪“60后”,笔名“镂月裁云轩”“十万莲花堂”等,网络版日记体杂说《想哪儿说哪儿》独立撰稿人。微信号13645347890 抖音号25230860933

【相关一二】我最早吃到的海货,以前以为是哈拉鱼,后来明白哈拉鱼是水产,但不是海产,不能称海货,这就又费一番脑筋,终于搞明白我最早享受到的海产是海带。有人说是盐,被我断然否决。

  我不太敢吃品相丑陋的食物,觉得瘆得慌,不敢往嘴里搁。有一年去烟台,第一次见耙虾,怪怪地趴食碟里,任人怎么劝我也不敢吃。去赶海,捡到些花蛤、牡蛎和被海浪摔碎在海滩上的海蜇。

  牡蛎大概是吸附在水面下礁石上生长的吧?不曾问,但见过因退潮而露出水面的礁石上密密麻麻的海蛎子,有赶海人直接抠下来将蛎肉吸嘴里,说是极鲜美,我不敢这么尝鲜,直看得头皮发麻。

  德州当下有不少吃海蛎子的地方,名字起得很“英雄”,是不是就有得有勇气才吃得下的意思?或者还有其他,譬如吃海蛎子会比较更英雄等?这不能细想,总之是道美味,饱人口福和艳福。

  贾真耀这画我反复看过多次才拿,一是手头正有闲钱,与其刷抖音买别的,哪如买件有寄托有味道的好画?二是这画也太精彩,隔着画面就能觉出海蛎子的鲜美。还有那改锥,简直就是俺家的。   


   2024-03-07 23:57 于镂月裁云轩

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