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 很多朋友都为早餐而烦恼，其实吐司稍微变变花样就是一款时尚的早餐美食哟，放进微波炉两分钟就搞定啦！时间短、营养全、味道好，孩子们的最爱哟！奶酪含钙量很高，又是孩子们很喜欢的味道，是一款简单又补钙美味食谱。

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【食材】

吐司两片、培根两片、青红柿子椒各一小块、洋葱一小块、马苏里拉奶酪适量、鸡蛋一个、番茄酱适量、盐少许、意大利香草风味香料少许

【制作步骤】

准备好原材料。

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青红柿子椒、洋葱切成小丁，加一丁点盐拌匀。

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吐司如图每一边切一刀。

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培根切成小块。

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吐司片上刷上适量番茄酱，然后如图交叉放进碗里。

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鸡蛋搅拌匀后一个里面倒一半，然后加入青红柿子椒丁、洋葱丁、培根、马苏里拉奶酪，表面撒上意大利香草风味香料。鸡蛋选择小的，每个里面加入半个鸡蛋刚好不会漏出来，或者每个里面打入两个鹌鹑蛋。

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放入微波炉高火两分钟即可。

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成品图。

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对本菜谱有任何疑问可关注我公众号“叶子的小厨”留言，我会一一认真作答。更多美食尽在公众号，叶子在那里等你哟。

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叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。