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今天叶子分享一款自制饮料，这款饮料也就是我们常说的精力汤，将蔬果加坚果打成的饮料，但是今天叶子分享的这一款有点特别，加了一个神奇的东西，叶子小时候厌食，妈妈给我吃它，我女儿小时候也不爱吃饭，我用它给女儿吃了半年，后来女儿吃饭每顿都吃得很多，家里剩下的又分给女儿的几个不爱吃饭的同学了，现在她的这几个同学也胃口大开，不再挑食。

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这么神奇的东东到底是什么呢？它就是鸡内金，鸡内金就是鸡的砂囊内壁，挨着鸡胗的那层皮，平常买回来的鸡是没有的，都被撕掉了，这看上去是污浊之物，实际上对于健脾有着非常好的效果，很多孩子不爱吃饭，都是因为肠胃消化不好，经常吃这个鸡内金就有助于治疗消化不良，是健脾的效果极佳食材，也属于药材，在中药房里能买到。

这款精力汤还加了胡萝卜，很多孩子不喜欢胡萝卜，但胡萝卜富含胡萝卜素，在体内油脂的作用下能转化为维生素A，对于孩子的视力有很好的保护，打到这个汤里，因为破壁了，第一、口感好；第二、吸收要比平常的吃法高很多，而且，再挑食的孩子这样喝也很容易下肚。

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【食材】

胡萝卜一段、橙子半个、牛油果半个、蓝莓50克、蔓越莓干6克、核桃两个、白芝麻6克、鸡内金粉3克、蜂蜜6克

【制作步骤】

准备好原材料。

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胡萝卜切成段、橙子去掉表面那层薄薄的皮，留下挨着橙子肉的那层皮，这样营养更全还能去火，牛油果取出果肉来。

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白芝麻提前炒熟，核桃为了更香，提前放入烤箱烤一下。

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加入所有的食材到破壁料理机桶里，加入1200毫升温开水。蔬果不要一次性加入太多，太浓稠的话口感不太好，当然，这个浓稠度根据大家的喜好来自己灵活掌握。

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启动果汁功能，打成细腻的饮品。

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成品图。

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【小贴士】

鸡内金粉的详细制作过程参阅公众号里鸡内金鸡蛋羹的做法，输入关键词“鸡内金”就会出来。

对本菜谱有任何疑问可加我公众号“yezidexiaochu”留言，我会一一认真作答。

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更多美食及营养知识请关注我公众号：yezidexiaochu（长按可复制），爱美食、爱运动、爱生活的叶子在那里与大家一起学习交流。

叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。