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刺果番荔枝和山刺番荔枝的特征与区别
(2015-10-12 09:59:26)
标签：
杂谈 |
小编按：
刺果番荔枝是最近市场热度较高的一种果树，俗称红毛榴莲，广泛引种于世界各地，国内的海南、广东、云南、广西等地均有引种。有外国文献引述说它可以预防癌症，阻止癌细胞的生成，还有多种其它功效如抗衰老、预防便秘等，因此被视为一种极佳的保健水果。
番荔枝属植物原产于美洲热带，种类超过100种以上，国内引种栽培有记录的有7种，分别为：
山刺番荔枝 Annona montana Macf.
刺果番荔枝 Annona muricata
番荔枝（佛头果） Annona squamosa
圆滑番荔枝（牛心果） Annona glabra
毛叶番荔枝（秘鲁番荔枝） Annona cherimolia
牛心番荔枝 Annona reticulata L.
异叶番荔枝（依拉麻番荔枝）Annona diversifolia Safford.
在国内最容易混淆的品种是刺果番荔枝 （Annona montana Macf.）和山刺番荔枝 （Annona montana
Macf.）。两者在幼苗期及花朵甚至果实都容易混淆，一字之差，同样拥有一个“刺”字，却被误编误录入了百度百科及各大书籍，错误的分类被以讹传讹，严重误导了大众。以下介绍一下两者的区别。
一
刺果番荔枝
刺果番荔枝，学名： Annona muricata 又名红毛榴莲，原产美洲热带，属番荔枝科番荔枝属常绿乔木。刺果番荔枝叶互生，浅绿色，薄而有光泽，呈倒卵形，尾端尖长。树皮整洁，呈浅灰色，花为枝生或干生，花蕾为绿色，盛开时为橙黄色，花期4-8月，果期7-翌年3月，果实表面密布粗大的肉质软刺，软刺成熟后容易脱落，果实香味浓郁，味酸甜，可鲜食，国外多将果肉加可加工成果汁或做成冰沙食用。单果在1-2千克左右，大的可达5千克以上甚至更大。
http://tc/maxwidth.2048/tc.service.weibo.com/p/mmbiz_qpic_cn/fc85add0409b5dc524f2c1c2e3f599b6.jpg
二
山刺番荔枝
山刺番荔枝，学名： Annona montana Macf. 原产美洲热带，属番荔枝科番荔枝属常绿乔木。山刺番荔枝叶互生，深绿色，厚而有光泽，呈长卵形，尾端尖长。树皮粗糙，呈棕色或深褐色，花为枝生或干生，花蕾为绿色，盛开时为橙黄色，花期2-8月，果期7-翌年12月，果实表面密布细长的肉质软刺，软刺成熟后容易脱落，果实有股臭味，味酸，可鲜食，单果在300-1千克左右。
http://tc/maxwidth.2048/tc.service.weibo.com/p/mmbiz_qpic_cn/b0b034a85bfb61682e9aeff5d8b0b8e3.jpg
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刺果番荔枝和山刺番荔枝的区别
（广州市南植园艺花木有限公司 供稿）
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