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不同油类粘滞系数对比

(2013-08-31 11:31:16)
标签:

化学实验报告

皂化反应

教育

http://s5/bmiddle/b7d3f1c0tx6ChtooUPWd4&690

学生自主实验报告单

实验课题:不同油类粘滞系数对比

实验时间:8月26日,13.30    实验地点:      班级: 高二3、5、6、8  、9     

组长:         实 验 者:丁文璐、戴雅彬、羊漪航、王梦洁、林元棋、芮佳敏

任课教师(签名):             实验室教师:            实验成绩:        

不同油类粘滞系数对比

 

 

【背景资料】

 

1、定义:液体的粘滞系数又称为内摩擦系数或粘度。是描述液体内摩擦力性质的一个重要物理量。它表征液体反抗形变的能力,只有在液体内存在相对运动时才表现出来。

2、影响因素:粘滞系数除了因材料而异之外还比较敏感的依赖温度,液体的粘滞系数随着温度升高而减少,气体则反之.在国际单位制中粘滞系数的单位为帕秒(Pas)在CGS单位制中为泊(poise)符号为

3、计算公式:v=μ/ρ,其中μ为动力粘度,也有用符号η表示;ρ为液体密度;

4、实例葡萄糖浆的粘滞系数h=6.6x1011泊,较大,水的粘滞系数h=8.01x10-3泊,较小。实际上所有流体都有不同程度的粘滞性。而且对于大多数液体,h随温度上升而下降。

什么流体的粘滞系数最小?1957121日,美国加利福利亚技术学院宣布:在液氦Ⅱ里,粘性系数小的测量不到。它是没有粘滞系数的理想流体。

5、研究意义研究和测定液体的粘滞系数,不仅在材料科学研究方面,而且在工程技术以及其他领域有很重要的作用。

【实验设计】

1、 加氢植物油的粘滞系数:测量速度(3次)与密度

2、 普通食物油与加氢植物油粘滞系数比较

【实验器材与流程】

1、 测密度:量筒、烧杯、天平

2、 测速度:直尺、木板、滴管(最好是针管)、计时器(秒表)

 

 

加氢植物油

普通食物油

密度kg/m^3

0.95

0.875

速度m/s

0.023

0.02

0.0234

0.028

0.0236

0.0295

粘滞系数

0.02185

0.019

0.02223

0.0245

0.02065

0.0258125

【实验结论】

加氢植物油密度大于普通食物油

_______________________________________________________________________________

加氢植物油粘滞系数大于普通食物油,液体内部阻力更大

_______________________________________________________________________________

 

【图片】

http://s3/mw690/b7d3f1c0tx6ChsXiSwa82&690把油滴入量筒测体积

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