实验1

银镜实验

实验准备

试管、烧杯、热水、硝酸铵溶液、氨水、葡萄糖溶液

实验操作

在洁净试管中加入2ml 2％的硝酸银溶液，振荡试管，同时滴加2％的稀氨水，直到析出的沉淀恰好溶解为止，再加入1ml 10％的葡萄糖溶液，在温水浴里加热3-5min

实验现象

最终试管底部有光亮的银镜产生

实验结论

葡萄糖具有还原性，能够被银氨溶液氧化

实验改进

水浴加热温度控制不好，稀氨水加入过量

实验2

用新制氢氧化铜检验葡萄糖

实验准备

试管、酒精灯、试管夹、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、葡萄糖溶液

实验操作

在洁净的试管里加入2ml 10％的氢氧化钠溶液，滴加4-5滴5％的硫酸铜溶液，得到含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液。加入2ml 10％的葡萄糖溶液，加热

实验现象

试管内产生砖红色沉淀

实验结论

葡萄糖具有还原性，能够被新制的Cu(OH)2悬浊液氧化