幼儿园的主题活动——萝卜
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情感 |
分类: 童的幼儿园生活 |
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买萝卜非常辛苦,孩子们在大太阳底下走了很长时间的路,几乎不睡午觉的童童这天居然就累倒睡午觉了。童童每天都光着身子,穿一个小裤衩睡觉。
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孩子们忙着腌制萝卜干
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洗萝卜:孩子们下午将买来的萝卜进行的清洗,有些孩子两手拿着萝卜,在水龙头下面将萝卜从头冲到尾,闵琪,秦之瑾,筠筠,小开心等在研究萝卜上面的须须,试图用手拔下来,再进行冲洗,之后在我的提示下,才放弃了研究须须,很认真的清洗了起来。叶馨怡则是一手拿着萝卜,一手用小指甲不停在萝卜皮上面轻轻滑过,贡铭则是用指甲一直在抠萝卜皮上面的一个黑点点,边抠边问我,怎么还是黑的,我解释说这是原来萝卜皮上面就有的,待会我们拿刀切掉就行了,他听了我的话,放弃了,又两手拿着萝卜,最后冲洗了一遍。我发现虽然每个孩子的洗法几乎不同,但最后洗完时,每个孩子都知道,将萝卜甩甩干,不将水滴到地上,再拿出去。
切萝卜:接下去孩子们开始切萝卜了,用刀可要小心了,很多孩子在用刀之前都会问我这是不是真刀,当得到我的肯定回答之后,孩子们拿起刀的时候,嘴里一直在说,小心小心,刀会伤到人的。在王老师的示范之下,孩子们一手抓住了刀柄,一手抓住了萝卜,开始切起来,可可由于切不动萝卜,便将抓萝卜的那只手压住了刀身,使劲往下压,才将萝卜切开了一片,很多孩子切下萝卜片之后,又拿刀在萝卜片上切,切成了萝卜丁。还有些孩子用左手拿刀,我发现之后,孩子们对我说:“用右手切不动,左手有力气。”最后还是纠正了用左手拿刀的孩子们。孩子们使用完刀具,都很小心的将刀放回了自己的小柜子里面。切完萝卜丁,萝卜块,就要开始腌制萝卜了。腌萝卜:赵老师为孩子们准备好了四份盐,每桌小朋友共用一份。孩子们在腌制萝卜干之前,王老师放了一段怎样腌制萝卜干的视频给孩子们看,杨子钦和李蕴泽两位小朋友观察的最仔细了,能跟其他小朋友说出视频中所讲到了每一个细节。可是问题又来了,视频中的腌制萝卜干只需要有冰箱和电暖片就能很快的完成了,可是我们小朋友没有这些东西,怎么腌制呢?那我们只能用传统方式腌制了,我们小朋友只需要盐和阳光,腌制一个星期就可以了。好了,我们的盐已经准备好了,就差孩子们自己动手操作了。孩子们是小组合作。筠筠那一组是将盐直接撒入放萝卜的盘子里面,然后筠筠,小开心用手将萝卜和盐和到一起去,这样萝卜上面就占满了盐,可是这样盐就不均匀了,腌制出来的萝卜干都是咸的,怎么办呢?筠筠那组的小朋友们就将萝卜拿到手上,用小手将萝卜上面的盐抹匀称一些。杨子钦那组的小朋友则是每个人都将萝卜拿到手上,一手抓萝卜,一手抓一把盐,将萝卜放在手心里打滚。孩子们腌制完萝卜,正准备晒出去的时候,外面下雨了,孩子们脸上露出了失望的表情。

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