百姓餐桌比较常见食物的部分营养参数之四
(2013-05-21 17:37:42)
标签:
健康 |
百姓餐桌比较常见食物的部分营养参数之四
水果类和坚果类
食物名称 |
蛋白质(g) |
脂肪 (g) |
碳水化 合物( g) |
维生素A (μgRE) |
VB1 (mg) |
VB2 (mg) |
VC (mg) |
钙(mg) |
铁(mg) |
锌(mg) |
碘 (μg) |
苹果 |
0.2 |
0.2 |
13.5 |
3 |
0.06 |
0.02 |
4 |
4 |
0.6 |
0.19 |
|
梨 |
0.4 |
0.2 |
13.3 |
6 |
0.03 |
0.06 |
6 |
9 |
0.5 |
0.46 |
0.7 |
香蕉 |
1.4 |
0.2 |
22.0 |
10 |
0.02 |
0.04 |
8 |
7 |
0.4 |
0.18 |
2.5 |
橙 |
0.8 |
0.2 |
11.1 |
27 |
0.05 |
0.04 |
33 |
20 |
0.4 |
0.14 |
0.9 |
菠萝 |
0.5 |
0.1 |
10.8 |
3 |
0.04 |
0.02 |
18 |
12 |
0.6 |
0.14 |
4.1 |
荔枝 |
0.9 |
0.2 |
16.6 |
2 |
0.10 |
0.04 |
41 |
2 |
0.4 |
0.17 |
|
鲜枣 |
1.1 |
0.3 |
30.5 |
40 |
0.06 |
0.09 |
243 |
22 |
1.2 |
1.52 |
|
葡萄 |
0.5 |
0.2 |
10.3 |
8 |
0.04 |
0.02 |
25 |
5 |
0.4 |
0.18 |
|
核桃 |
18.0 |
50.4 |
26.2 |
5 |
0.16 |
0.09 |
1 |
56 |
2.7 |
2.17 |
10.4 |
松子仁 |
13.4 |
70.6 |
12.2 |
2 |
0.19 |
0.25 |
|
78 |
4.3 |
4.61 |
12.3 |
芝麻(黑) |
19.1 |
46.1 |
24.0 |
|
0.66 |
0.25 |
|
780 |
22.7 |
6.13 |
|
南瓜子仁 |
33.2 |
48.1 |
4.9 |
|
0.23 |
0.09 |
|
16 |
1.5 |
2.57 |
|
炒葵花籽 |
22.6 |
52.8 |
17.3 |
5 |
0.43 |
0.26 |
|
72 |
6.1 |
5.91 |
|