讲到炒粉我还是觉得我的家乡广丰炒粉最好吃。好怀念那种味道家乡的味道啊。记得以前每逢回老家广丰过年年我都会去我最常去的那家炒粉店里美美的吃上一大碗江西上饶特产广丰炒粉来慰劳慰劳我在他乡思念家乡味道的小愁思。其实广丰炒粉一碗分量很足的可就是喂不饱我长久思念家乡炒粉的胃。嘿嘿。是不是想说我是吃货呢？你要是吃过一回广丰炒粉你也会变成吃货的哈哈。

    江西上饶特产广丰炒粉流行在江西境内及浙江西部一带的一种既可作点心又能当主食的食物。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、“食中魁首”哦。广丰县的男女老幼不管是平头百姓还是达官贵人，人人爱吃；不管时逢红白喜事、节日庆典还是日常生活，时时必备；不管是在餐馆夜市还是在普通家庭，处处可见。对于广丰人而言，蛋炒饭一样亲切，它镌刻着妈妈的味道，携带着童年的记忆，每每勾起身处异乡广丰佬的绵绵情思。

http://imgsrc.baidu.com/forum/pic/item/9f510fb30f2442a796c45114d143ad4bd01302bc.jpg很诱人吧亲看了不要流口水哦嘿嘿

广丰米粉是广丰传统特色美食。与其它地方米粉相比，口味更香、韧性更足，尤其以广丰羊肉粉著称于世。

正宗的广丰炒粉是干炒，就是不放青菜及汤。凭厨师的技术炒，这样的炒粉色香味具全。而看厨师富有节奏感动作，火烧油的场面，粉条随炒锅的抖动飞向空中又落回锅中，更是一种美的享受。

有机会大家一定要去我的家乡吃一份正宗的广丰炒粉哦。