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2012年10月21日

(2012-10-21 10:12:43)
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杂谈

植物萃取有用吗?


 

那些对植物萃取有任何非分之想的女孩们,可能需要换一副眼镜了。

生物化学开始在化妆品界大行其道是因为人们对那些自然界本来就存在的东西好感更多。想想那些来自实验室试管烧杯里产生出来的奇怪名称——甲基苯、化镁——它们显然没有金银花提取物、玫瑰提取物更为贴近人心。

但化学家们都知道,人们可能将为这种信赖付出额外的代价却收获甚少。

无机化学(请原谅用这样的词语)反应比较容易实现1加1等于2,例如氢气和氧气反应变成水,不会出现其他妖蛾子;有机化学反应大多数不能实现1加1等于2,产物里有一多半是想要的东西就不错了。生物合成则比有机化学反应更为天马行空,有机反应还能基本上保证这一锅和下一锅差不离;生物合成这一锅端出的是馄饨,下一锅运气好点儿是云吞面,差一点儿则可能变成饺子。

事实上,活的生物体内的各种合成有些很精确,但是现代科技并没发展到可以照本宣科复制的地步——所以,请记住的第一件事是, 因为人类的技术所限,并不能让生产出来的东西完完全全反映生物的本来特性, 除非你的化妆品来自某个更高的外星文明。

此外,通常我们认为芦荟可以帮助晒后伤口愈合。 很多晒后保养的化妆品主打的就是“芦荟萃取精华”,还有100%芦荟胶。可是,芦荟有助于晒伤后恢复,基本上是 “有传言说”。——这是需要记住的第二件事,很多生物的功效其实是没有大量有效的科学实验证明的,不信你可以去图书馆里碰碰运气。它们并没有有效的实验数据证明。

“100%”的纯天然芦荟胶,美国亚马逊上有一种一斤多一瓶的售价不到六美元。看似便宜,其实厂商不会告诉你这个100%的芦荟胶里面有99.5%的水,其余0.5-1%才是各种维生素,蛋白质,矿物质,酶,多糖,酚,有机酸。这只是类别,细分下去,至少有90种以上。当然,这1%里含量最多的还是多糖,至少有11种。多糖当作一种“精华”添加到化妆品里又是一道稀释,加上本身不稳定,作用根本微不足道。——需要记住的第三件事是化妆品不会告诉你实际的植物萃取添加量,所以将可能极为微小,作用则不值一提。可能一吨的成品里也就几毫升精油;

最后,还需要提起注意的是,芦荟里有两种葡萄糖,veracylglucan B和C。两者都有消炎功效,但是前者不利于伤口癒合,后者则有利于。化妆品工业不可能把两者分开,因为成本太高。

并且植物派所标榜的温和也是要因成分而异的,由很多植物萃取其实是很刺激的,比如康福利,乳香,金缕梅...... 呃,这和中医差不多。

(化学家)

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