“晚上8点以后吃东西会长胖”是谎言?!

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有传闻说“如果想要节食减肥,那么在晚上8点以后就不要再进食了。”虽然不管是杂志还是模特都很用心地讲着同样的事情,但是为什么是“晚上8点”呢?我们询问了东京小林医疗咨询处的小林晓子老师。
“晚上8点这个时间,我想是以许多人晚上11点到12点左右睡觉为前提所推算出来的时间。晚上8点这个时间点并不重要,应该要记住的是‘在睡觉前3小时完成进餐’。睡觉前3小时的时候,大部分人都是以泡泡澡、看看电视这样悠闲的方式来过的。进入入睡准备这个时段,会自然而然地减少活动量,很难再消耗卡路里。正因为如此,这个时间段在食物饮品中所摄取的卡路里会蓄积起来,很容易变成皮下脂肪。由此看出,应该推荐在睡觉前3小时就完成进餐。也就是说,即使是晚上8点吃饭,进餐一个小时之后就睡觉也是没有什么意义的。一般1点睡觉的人晚上10点、半夜3点睡觉的人0点为基准,完成进餐。”
需要讲究的并不是“晚上8点”这个时间,而是“睡觉前3小时”这个时机。据小林老师所说,更需要注意晚餐的内容。
“为了节食减肥也为了健康,晚餐还是不要吃太过油腻的食物。多用油的油炸食品或炒菜,在胃里消化要用7-8小时。在给胃加有负担的状态下睡觉的话,在睡眠中胃酸会倒流,一直到第二天早上还会积食。结果,早餐不想吃,而午餐和晚餐又有了多吃的倾向,更加容易长胖。为了不要给消化道增加负担也为了节食减肥,早餐和午餐好好吃,晚餐吃得轻淡一点才更好。”
晚餐在睡觉前3小时进行,并且避免太油腻的食物,吃得清淡一点。这样的话,第二天早上以空腹的状态很有精神地醒来,早上和中午可以好好饱餐一顿,形成一个好的循环。
节食减肥的捷径并不是“过了晚上8点什么都不要吃”这种焦虑,而是与生活结合起来,用心地过对身体有好处的饮食生活。
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