朋友打趣我活的太小心了，可是我真心觉得面对疫情不要有侥幸心理。

这几天只是出去扔过2次垃圾，发了一件梨膏，出门的时候拿着酒精片，带着一次性手套，不敢直接用手碰触电梯按钮。门口的水果店给我一个西瓜，表示谢意以后匆忙拒绝，并解释我真的不敢把外面的一切东西带回家。

即使是倒垃圾如此短暂的时间，进门以后匆忙洗手，然后用酒精消毒门把手，钥匙，手机，衣服，唯有如此心里才踏实。

每当看朋友圈有人出去买菜，买水果。心里惊讶急了，这个节骨眼上适合出去吗？一个口罩真的那么安全吗？非典时期医生天天带口罩，穿防护服，不照样被感染吗？现在的疫情比非典更严重，我的个人观点就是家里有什么吃什么，忍忍就过去了。

即使没有这场疫情，我也是有着过年宅半个月的打算，因此囤的各种吃食特别丰富，充足。小区的几个菜店，腊月二十八都关门了，正月初八以后开始营业，于是我囤了能吃2个星期左右的蔬菜。我们这离菜市场远，我并没有来回打滴去买菜的打算。在菜店关门之前我买了8根大葱，10头蒜，2大块姜，芹菜，土豆，香菜，小米椒，香菇，茶树菇，菠菜，黄瓜，西红柿。家里还有东北的酸菜，四川的酸菜，年前四川的姐姐寄来的腊肉，腊肠，辣椒酱，咸菜，都是姐姐自己做的。我家里有自己晒的白菜干，豆角干，茄子干，白辣椒。广东姐姐又寄过来的广东腊肉腊肠，五常大米，干菇，零食等等，一个月不出去买菜，我这里都够吃了。

还有微友姐姐寄过来的馒头，几条黄花鱼，朋友寄过来的猪血丸子，广西姐姐寄过来了10斤桔子，你们算算这些有多少了？

我又让新疆的姐姐帮我从新疆买了30斤牛，羊肉寄过来，让朋友从大别山买了10斤土牛肉，还有5斤甘肃的羊肉。猪肉多少我没数了，有以前买的没有吃完的，买了20斤左右的虾，三条鱼，4斤羊肉卷。之所以买这么多是因为老家的一个亲戚过年只买了十几斤猪肉，条件差，各种鱼虾牛，羊肉等等给她们寄回去了30多斤，在本地的超市50块钱一斤的羊肉卷和50块钱一斤的虾已经是最贵的了，即使送亲戚也是挑的最贵的给他们买了寄回去的，4斤羊肉卷全寄给她们了，我一盒没剩下。唯独新疆的牛，羊肉没有寄给他们，因为我腊月二十九才收到。

给她们寄了以后，现在我的冰箱里面还有牛，羊肉30斤，各种腊味，鱼虾塞的满满的，估计吃三个月没有问题。

发朋友圈把自己放调料那个柜子拍照，几十种调料应有尽有，各种酱油醋生抽都是几瓶，这些调料京东下单了500块钱的，还有我超市拎回来的。花生油50斤，高筋粉，低筋面粉，饺子粉共35斤，大米数10斤，粉丝，粉条，腐竹，皮蛋等等。两箱牛奶，一箱酸奶，还有一个月的水，当我把年前备的这些东西列出单子，自己都忍俊不禁，真的是太多了。只是没有想到疫情如此严重，自己囤的各种吃食都派上用场了，反而觉得庆幸。即使没有囤这么多，如今我真心不敢出门买菜，不敢出外面的蔬果，今天又泡了绿豆，准备发绿豆芽吃。一个合格的吃货一定要具备把一切可以利用的食材做出美味佳肴。

初夕夜烘焙的蛋糕，过年了需要气氛。

除夕夜喝一杯自己酿的桃红酒

大年初一煮的牛骨火锅。

大年初一，烘焙了一个蛋糕，表示一下自己的新年愿望。

年初一晚上喝杯自己酿的酒。

年初二继续烘焙草莓蛋糕，我有点矫情，装饰了的蛋糕就不想吃了，又重新烘焙的。

民以食为天，每天的日子就是吃吃喝喝。

过年了做了8个四喜丸子，应个景，一刀刀剁出来的猪肉馅，并反复摔打肉馅，莫想到做出来的四喜丸子格外好吃。

自己做的酱牛肉，真的是香味扑鼻，色泽诱人，昨天上又做了一次，回头把制作方法发博客上。

既然不想出去买菜，就利用家里现有的食材，做些绿豆芽，黄豆芽吃吃，绿豆芽清炒凉拌都可以，黄豆芽做水煮牛肉，烫火锅。即使现在是特别时期，餐桌也要丰富啊，还准备炸腐竹，卤腐竹。天天宅在家里吃吃喝喝的日子于我而言是种享受。每个人都一样的，好好利用家里的各种食材，都可以吃的很丰盛。