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中国离全自动农业化社会有多远

(2015-07-05 18:22:43)
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农家特产

河北藁城宫面

杂谈

     最让我感到遗憾的是,两次发货的途中都没有拍到这些场景的图片!一次因为我要赶时间,另一次刚好遇到一个话痨,让我没有机会拍!

    一些七十多岁的老头、老太太趁着现在的麦收时节,在收割机收割完的麦田里,一颗颗寻找着遗落的麦穗,再小心翼翼的把捡来的麦穗放进随身背着的袋子里。天空骄阳似火,他们无视炎热的奔走在收割完的麦田里,割过的麦茬肯定扎腿,弯腰捡麦穗的瞬间肯定扎手和胳膊,可是这些都无法阻止他们捡粮食的渴望!有些老太太甚至跑到十公里之外的麦田寻找。

    一天最多捡上两袋,两袋晒干的麦粒不过三斤的样子。从附近的村里麦收开始到结束,能捡半个月的时间,三五十斤麦粒的感觉,多数老头老太太都是步行,肩上背着一只大号的塑料袋。那只塑料袋沉重的压在老人并不挺直的脊背上。

      如恰巧遇到麦田的主人,有的人不会说什么,反正自己也不捡,谁捡了算谁的吧!同样更会遇到一些另类的麦田主人,会遭到漫骂、哄赶、有的嘴里会带着问候生殖器字眼的词汇。这样的人就是宁愿遗落的麦穗烂在田地里也不能便宜了别人!

被驱赶的老人们只能讪讪的无助的离开。

 小麦快成熟的一个月之前,遇到了刮风下雨,小麦有一部分都半倒在了地上!遇到这样的情况,收割机是没有办法收割干净的,只能用镰刀动手割,小麦注定不会丰收。农民无法脱离靠天吃饭的命运。

    割来的小麦放在公路中间,让过路的车压麦穗,

这个时候只等坐在路边耐心的等待,不时的站在烈日中翻着麦穗,放在马路中间的麦穗,压的久了麦粒会碎压的时间短了,麦粒会停留在麦穗上。

     这样的程度差不多了,麦粒的主人会把这些混合着杂质的麦粒扫向马路的一边摊平晒干,他们会一直守候在麦粒的左右,怕万一被人偷着装走两袋。

    晒干了以后,拿起簸箕迎着风扬,一簸箕一簸箕的扬好几遍,直到都是干净的麦粒为止。扬麦人变成了土人,偶尔停下来片刻,用挂在脖子上那条脏兮兮的毛巾擦拭一下汗水之后,又一头扎在劳作中。

    最后拿着铁锹,一铁锹一铁锹的装进塑料袋中运回自己家。

      发货的途中,这样的情景一直都在的,当我细心观察在田里劳动的人们,诧异的发现都是五十岁以上的群体,四十岁以下的极少,三十岁以下的几乎没有!

   三十公里左右都是如此,那个时候我不得不震憾,看来中国从事种地的农民,已经到了老龄化程度。

年轻人不屑这样面朝黄土,背朝天的日子!

那么二三十年之后的土地谁来种?我们吃的粮食会不会依靠进口粮食?

       包括我肯定也不会从事这一系列的劳动,我的观点是父母已经七十多岁,可以雇人干。

      可是二十年以后,我们会雇到这样的群体为自己干活吗?

      现在农业的自动化只体现在播种和收割上,如浇地、拔草、施肥等等还是需要人力完成的。

     和国外的博友聊天,我问的最多的问题是:外国人是怎么种地的?达到了一系列全自动化的水准吗?

    结果如我所料,在美国一户人家种的耕地可以达到我们国家一个镇的土地数量,这才是真正的发展进步,民以食为天!

      热心的博友拍摄了一些国外的农村和农田,洁净到让人叹息!

不知道我们国家百年以后会不会如此,或许这会成为几代人的中国梦。

      看到农民劳作的一幕幕,看到一群老人在麦田里捡麦穗,我忍不住想像:我们的国家人均收入真的如一些文字统计的那么高吗?我们的国家真的那么富裕吗?

       也许有人会问:蝴蝶是不是你的老家太偏远?

   这一目是我发货的途中看到的距离石家庄飞机场10公里不到。

     这一代绝对不是落后区,可是依然有这样一群老人在田间从事着吃力的农耕!不得不感慨我们这里都如此,全国各地那么山区、半山区的农民,他们在收获粮食的季节又会怎样呢?

       有的博友问我买2015年种的花生、豆子、玉米面!

    那一刻我哑然失笑:很报歉!2015年的花生、豆子、玉米才种上不久,还是幼苗呢!现在店里卖的杂粮都是2014年秋季收获的,这已经是新粮食了,离收货期间隔不到一年的都属于新粮食,农作物有属于它们的生长周期!

    小麦是今年收的第一季农作物,下一季才是玉米、各种豆子、高梁、杂粮的季节。

      店里有2015年才收割的新小麦磨的面粉,自己家种的小麦拿去磨坊磨的。一星期之后会有黄豆粉、高梁粉、豌豆粉、荞麦粉、全麦面粉,都是去磨坊现磨的,纯正的很。

有博友问我:这样的面粉是高筋?低筋?中筋?

   坦白的说:自己磨的面粉不分这些,我不知道属于哪种筋!

   即使是面粉颜色,比起在超市里买的面粉颜色发暗、发黄,保持了小麦的原色,不似那些面粉那么白,无任何添加。


    玉蝴蝶微信号:yuhudie4444玉蝴蝶  http://weidian.com/s/326708700?wfr=c这是我的微店地址。

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