过完正月十五过年就要画上完美的句点，我们即将投入新一轮的生活，在这团聚的时刻怎么能少了象征团圆、幸福、美好的汤圆元宵呢，北方人喜吃元宵、南方人喜吃汤圆。那血液病患者有口福吃汤圆（元宵）吗？

　　

　　血液病患者有口福吃汤圆（元宵）吗？

　　汤圆元宵既应景又好吃，但血液病患者不宜多吃。

　　汤圆元宵由糯米制作而成，糯米虽然可以开胃调虚，但做成汤圆或元宵，质地细腻，黏性较大，加之汤圆的馅料含有大量的糖及固态油脂，属于高糖、高热量食品，更不易被肠胃消化。血液病患者一般脾胃功能欠佳，如过多食用元宵，更影响了脾胃的运化功能，不利于病情的恢复。因此，建议血液病患者一天吃3-4个汤圆（元宵）即可。

　　

　　提醒：伴有以下情况的血液病患者，最好不要吃汤圆（元宵）！

　　1.高热发烧的血液病患者

　　患者有发热现象，其胃肠道处于相对抑制的状态，可以吃些流质食物以便于消化，否则容易加重病情。

　　2.血糖偏高的血液病患者

　　汤圆（元宵）含糖量高，多吃会让血糖升高，对于一些合并多种疾病的血液病患者来说，无疑是“雪上加霜”。

　　3.胃肠道消化功能弱的老年血液病患者

　　老年人胃肠功能减弱，或者是伴有胃肠道症状的血液病患者，对汤圆（元宵）这种黏糯米不易消化的食物，会更加难消化。

　　

　　如何吃汤圆？血液病患者要特别注意这4点！

　　1. 馅料选择

　　汤圆（元宵）都有不同的馅料，尽量选择成分简单或比较传统的馅料，比如芝麻，豆沙，以免对胃肠道刺激太大或者是导致过敏。

　　2. 大小

　　汤圆（元宵）又小又滑，不容易分块食用，尤其是小孩子，容易整个吞下，发生意外。

　　3. 食用量

　　汤圆（元宵）不能吃太多，糖分大且不易消化，一餐吃几个就可以了!

　　

　　4. 食用方法

　　最好是煮着吃：同时搭配一些绿叶蔬菜，以降低胃肠道中元宵的黏度和甜腻感。

　　不能吃太烫：吃汤圆（元宵）要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。

　　吃汤圆要喝汤：经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。

　　今夕元宵，月圆灯明，愿人长久，百病清！新的一年幸福快乐，早日康复！

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