血液病患者要多吃的3类食物

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血液病食物陕西省血液病研究所附 |
分类: 血液病饮食护理 |
出血、感染是血液病的常见症状,也因为如此血液病患者对外界因素的抵抗力很弱,除了正规治疗外,饮食也是容不得半点马虎。陕西省血液病研究所附属医院提醒血液病患者、特别是正在接受化疗以及重症血液病患者在饮食方面要多吃着3类食物:软食、半流食、粥类,有助于疾病的恢复。
血液病患者要多吃的3类食物
1、软食
主要是指碎、烂、细软、易消化、易咀嚼的食物,且必须煮烂。
常见食物如软饭、煮软的面条、切碎煮熟的肉、菜、番茄炒蛋、冬瓜豆腐汤、紫菜肉丸汤等食物。
2、半流质食物
是指食物呈半流体状态,易咀嚼、吞咽和易消化吸收的食物,营养比较丰富。
常见食物如鸡蛋羹、米粥、馄饨、蔬菜沫、豆腐脑等。
3、粥类食物
对于血液病患者来说,粥类食物是要多吃的,粥的食物取材可以多样丰富,营养价值也高。
比如一些常见粗粮豆类,如小米、玉米珍、莲子、红豆、黄豆、绿豆、莲子、百合等;或是各种蔬菜、肉类及大枣等都是好的选择,而且粥的口味可咸可甜,由自己口味决定。
以上为大家介绍了血液病患者应该多吃的三类食物,除了抓住易消化这点外,食物的卫生也很关键,这样才能减少病从口入,减少胃肠道等消化系统感染的可能,尤其是化疗期间,更是要保证食物新鲜卫生,同时根据病人的病情变化,口味喜好等进行调整。