美加自助游日记(二十一)——7月8日,品魁北克法国大餐尝波士顿龙虾
早晨我在酒店门口转了转,酒店挂着加拿大、美国国旗和魁北克省的旗子,边上是一个教堂,有一些神职人员走过。旅游团6点多出发前往魁北克省的首府魁北克市,它是加拿大第9大城市,市民绝大多数为法国后裔,95%以上人只讲法语。它位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处,由于水运便利,是北美裘皮和欧洲工业品贸易的重要港口,港口边俯视圣劳伦斯河的高地,犹如一头雄狮,扼守着这条水路的咽喉要道,1608年桑普兰在这里建立了新法兰西首府,使其一开始就成为一个要塞城市。
我们经过市政厅广场没有停留,直接去参观星型城堡(Citadel),它是魁北克皇家22团的驻地,是北美最大的军用城堡。
魁北克星型城堡
我们在城堡前等着观看上岗,这时戴着黑熊皮帽和穿着红色礼服的三个士兵走出来,走到面向城门的地方,两个士兵分别走向门边的哨位,一个士兵又走回城门,上岗仪式算是结束了。接着旅游团开始进城堡参观,城堡内有专门的导游负责讲解,他戴着法兰西式的三角帽,先带我们到城堡边上的炮台讲当时英法战争的情况,我们听不太懂,远方就一个人往前走,又被我们的导游叫回来,和大家一起行动。我们又进入一个堡垒,是一个没有窗户的建筑,只留有细长的枪眼,里面光线很暗,布置成展览馆,陈列着枪械和军需物资,还有蜡像和照片、文件等。院子里士兵在操练,导游指给我看当时他们使用的水井,我们又被带到一个由弹药库改建的展览馆,展览了古堡的历史。
观看城堡上岗表演
导游在讲解当年的英法战争
戴着法兰西船形帽的导游
在城堡围墙上,远处是海滨的佛朗提那克城堡酒店
扼守河口的炮台
当年的碉堡辟为陈列室
博物馆中介绍城堡的历史
士兵的礼服
城堡中的水井
城堡中正在训练的士兵
蓝星的旗子是魁北克省旗
值星军官
参观城堡
遥控车
城堡里还有这样休闲的地方
从古堡出来,我们顺着街道向下走,街上没有多少人,导游指给我们看一栋17世纪的老建筑和法国领事馆。魁北克有建在悬崖峭壁上的要塞和河边的港口,高低悬殊,城市也由此划为上城和下城两部分。上城是宗教活动区和行政管理区,四周有城墙环绕,集中了许多豪华宅第和宗教建筑;下城则为港口和古老的居民区。上下两城由一条空中缆车连接。魁北克老城区有700余座古老的民用及宗教建筑,其中维多利亚圣母教堂,系克德·伯利弗设计,始建于1688年,1759年城市被困期间焚毁后重建。还有耶稣会士修道院(1625年)、清教徒修道院(1629年)、乌尔苏里纳派修道院(1624年)和神学院(1663年),这些建筑虽然经过修缮,但其古建筑部分仍存在。港口边高耸的佛朗提那克城堡酒店建于公元1924年。二战期间,美国总统罗斯福和英国首相邱吉尔曾在此会悟,它是魁北克古城的标志性建筑,1985年魁北克的老城区被列入世界遗产名录。
进入景区的大门
魁北克城区
街边表演
法国领事馆
街上的观光马车
我们来到港口皇家广场边上有1640年标志的老餐馆吃法国大餐,桌子不大,摆着餐盘和刀叉,还有黄油和起司,餐巾纸上还印着1640,先上了一杯凉水,等了好一会儿,给上了一杯汤,像加了奶油的面糊糊,还有一小筐面包,面包烤得很香,接着是主菜,我们要了一份牛肉,一份鱼,牛肉我说要八成熟,结果烤得都有点糊了,不太好吃,西餐基本上是原汁原味,调料是后加的,最后又上了一盘甜点和水果。连吃带等40多分钟,真正算是大餐了。吃饭时还有一段小插曲,由于大小盘子杯子太多,桌子又太小,远方不小心把一个盘子摔碎了,我们以为闯了祸,正不知所措时,一个服务员赶来收拾,我们连说Sorry,导游赶来安慰我们,生怕影响了我们用餐的心情。
创建于1640年的老字号法国餐馆(餐馆墙上有一个黑牌子)
在餐馆前
餐馆里
餐巾纸上也印着1640
法式西餐
吃了饭,我们在广场和河边转了转,广场上有一尊雕像,河边修着木头的观光大道,可惜我们没有时间顺大道向前走观赏沿河的风光。魁北克还有许多著名旅游景点,特别是老城区非常有韵味,但是都没时间玩了,我们还要赶到波士顿去。
皇家广场
罗斯福和丘吉尔会面的佛朗提那克城堡酒店
港口雕像
河边观光大道
旅游车是沿着91号公路进入美国的,到边境前,导游让大家把没吃完的水果和肉制品都处理掉,食物是不能携带过境的,一旦查出,游客所有的行李都要打开检查,就会耽误行程。过边境时导游让我们从多伦多上车的人先接受检查,查验我们的证件没费多少时间,等所有游客都下车之后,海关人员上车检查了一番,就让我们上车了。进入美国后经过佛蒙特州转向新罕布什尔州,这里属于美国的新英格兰地区,山峦起伏,森林茂密。车一路向南直奔美国东部的名城波士顿。
到波士顿唐人街的时候已经天黑了,我们到一家中国餐厅吃龙虾,1989年我曾在波士顿南面的New
bedford工作过一年,以后1997年和2005年两次访美都来过波士顿的唐人街,但不记得有这家餐馆。餐馆的规模还比较大,我们十个人一桌,端上了龙虾,每人一只。波士顿的龙虾是有名的,但据导游说,其实波士顿并不产龙虾,龙虾是在北面的缅因州出产的,但波士顿是龙虾的集散地,缅因州产的龙虾都运到这里交易。导游过来教我们如何吃龙虾,把头掰去,用筷子从尾部一捅,整个龙虾肉就脱出了。除了龙虾还有七八个菜,都比较可口,那对德国小夫妻和我们一桌,小伙子特别喜欢吃米饭加麻婆豆腐,吃了一碗又一碗。吃完饭,我看餐厅门口有中文报纸就拿了一份看,一眼就看见一条不实的报道,餐馆一个老华工对我说,别把报纸带回国内免得惹麻烦,我感觉国外的华侨对国内的情况还是很关心的,美国一向宣扬新闻自由,但媒体的宣传是有选择性的,为了商业目的,还常常刊登些未经证实的传闻。

导游教我们吃龙虾

波士顿喜来登酒店
加载中,请稍候......