以液体为例，蒸气压的大小决定分子向空间散逸的倾向，这种倾向不仅与液体本性和温度有关，而且还与液面的曲率有关。为了推导蒸气压和曲率半径的定量关系，先做一个试验：若在玻璃上放一个大水滴和几个小水滴，然后再用一个玻璃罩罩住 ，经过一段时间后，可以发现小水滴逐渐减小最后消失，而大水滴逐渐变大。这个现象清楚说明，小液滴的蒸气压比大液滴大。显然，小液滴向大液滴物质转移过程中，自由焾△G是减小了。罩内分别放一个直径为R的大液滴和一个直径为r的小液滴，ρ表示液体的密度，σ表示表面张力，M表示液体的摩尔质量，现在如果从大液滴取出成dn mol 水放到小液滴上，则小液滴的面积和体积的增加，分别为 dAr=d(4∏r2)=8∏rdr
               dVr=d(4/3∏r3)=4∏r2dr

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