葡萄酒，我国已经成为国际葡萄酒消费大国，但是从一些葡萄酒引进、销售到消费都存在着很多有待该井的地方。因此从葡萄酒这块需要大量的专业人士，从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，昊樽葡萄酒投资培训也在致力于这样人才的培养，来更好的来了解葡萄酒！

 　　学习葡萄酒无非分两类：技术型和非技术型

　　技术型需要理工科背景，尤其是生物、植物或环境

　　酿酒，品酒属于技术型的，前者法国有个专门的学位：Diplime National d'Oenologue国家酿酒师文凭，属于Bac+5，接受licence阶段为生物，植物或者化学相关专业申请，在法国只有五个公立大学授予，每个学校每年大概接受30~40名学生，分别是：勃艮第大学，波尔多二大，兰斯大学，蒙彼利埃一大和图卢兹三大。另外我知道的公立大学硕士学酿酒的，只有波尔多二大的葡萄酒工艺学硕士了。

　　品酒，是项技能，准确的说属于一项职业认证，只能去职业培训学校学习，公立大学高级阶段是没有这个学位的。这方面的情况，本人不是特别了解，还请知道的朋友补充。国际上有专门的认证，需要参加专业的酒品评考试。国内就可以参加这种考试，网上应该能搜到相关信息。

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　　非技术型的即葡萄酒贸易与管理

　　大部分学校开的都是这种课程，不需要理工科背景，所学习的课程也大多以葡萄酒贸易与管理相关方面的知识为主，围绕着如何运营与销售葡萄酒。葡萄酒的产酒国很多，除传统的法国之外，还有澳洲、新西兰甚至非洲、中亚等一些国家。这里我们为大家介绍最重视的硕士阶段的专业学习。

　　“触角”伸向中国

　　作为旧世界葡萄酒的代表，法国确实在世界葡萄酒领域有自己独特的地位。独特的，有别于其他国家的遵循传统的葡萄培植及酿酒工艺，讲求天然可成。从挂果高度到结果密度，被人为有效地控制在酿酒师所要求的范围内，可谓精确精细。正是这种对葡萄酒品质追求的苛刻，吸引了众多国家学子过去学习葡萄酒专业。

　　中国葡萄酒市场的飞速发展不仅吸引了众多中国学生来到法国，而且给法国提供葡萄酒课程的大学和私立教育机构带来了大量生源。这些学校面临着法国国内生源的不断下滑，纷纷瞄准东方国家。

　　“在法国愿意学习葡萄酒的学生并不多，但在法国以外，情况恰恰相反。”波尔多私立葡萄酒学校Cafa Formation负责人Franck Chausse说，往往在那些繁荣的葡萄酒市场上，人们会对葡萄酒教育表现出浓厚的兴趣。在中国也有一些葡萄酒培训机构，昊樽葡萄酒投资培训，也可以让你了解到更多的葡萄酒的知识！

 越来越多的人希望接触这些个高端的东西，也非是要到法国去学习葡萄酒的知识，参加一些有权威的葡萄酒培训机构也是可以的！