葡萄酒大家都知道与葡萄有关系，那么葡萄是决定葡萄酒的好坏的决定性因素，那么大家知不知道葡萄与纬度的关系呢，跟随昊樽葡萄酒小编一起来看一下吧！

处于低纬度的地区得到的日照多，天气炎热，葡萄的颜色也会变深，葡萄酒的香气也会浓烈明显。反之，处于高纬度的地区得到的日照少，天气凉爽，葡萄的颜色也会变淡，葡萄酒的香气细致优雅。

大抵爱葡萄酒的朋友都不能否认，葡萄酒的质量和所在纬度实在有很大的关系。在北纬30-52度，南纬15-42度之间，一个被称为葡萄酒带的区域，零星地分布着许多的葡萄酒产地。这个区域跨越法国、德国、意大利、中国、美国、澳大利亚、新西兰等国，世界最为知名的葡萄产区波尔多就坐落在北半球的这个葡萄酒带。就让我们从北纬45度上最为著名的波尔多出发，沿着这个纬度带，穿越每一个葡萄酒产区，去感受葡萄酒的芳香吧。

　　上帝最宠爱的葡萄园：波尔多（法国）

　　每个爱饮葡萄酒的人都有一段关于波尔多的情结，有一部分人，掉进波尔多的红酒桶里再也没有出来过，还有一些人，舌头走遍全世界，但时不时还会回到波尔多，放不下曾经的爱恋。

　　波尔多是一个特别的地方，就像是波尔多自己官网上说的一样“原则上这个纬度带不可能出产任何酒质的葡萄酒，但万幸，我们拥有来自于墨西哥暖流的恩惠”。波尔多的经纬度和美国纽约持平，这个纬度带，大致上气候条件都是秋季短暂而阴冷，甚至于多雨，如果仅考虑纬度因素的话，无法出产任何优质的葡萄酒。然而上帝给予波尔多的宠爱让波尔多站在了葡萄酒之巅。

　　酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。看来波尔多的出名除了拥有先天的上帝宠爱，更离不了优秀的酿造师。

　　被上帝亲吻过的地方：安达卢西亚（西班牙）

　　法国以南，有一个被称为“阳光的国度”——西班牙。安达卢西亚则位于西班牙乃至整个欧洲最南部。安达卢西亚同时受到大西洋和地中海的浸润，温暖而湿润。鲜花绚丽而妖娆地怒放，与古老的城堡、教堂交相辉映，在金色阳光下散发迷人芬芳。这里是上帝最偏爱的土地，这里同时兼容了地中海明媚的阳光、碧蓝的天空、绚烂的花朵还有温暖的气候。这里还同时拥有出产西班牙葡萄酒的红土地。

http://s5/bmiddle/b3198136td39fb3a20104&690

　　安达卢西亚无论是在土壤还是在气候方面，都为葡萄的种植提供了充分的条件。充足的光照给帕洛米诺葡萄提供了非常好的生长环境。这里不仅是雪莉酒的发源地，也是西班牙人庆祝他们灵魂艺术弗拉门戈的地方，每年弗拉门戈艺术节，总是能吸引很多人到这里观看表演，并畅饮雪莉酒。雪莉酒就像是西班牙的阳光，滋润着这片土地上的每一个人民。

　　“命运之河”流经之地：莱茵（德国）

　　德国的“父亲河”莱茵河起源于瑞士的阿尔卑斯山，是德国最长的河流。莱茵河在德国境内的中游河谷段是一段风景美丽的山区和峡谷地段。两岸风光之美令人目不暇接，一处处如诗如画的中世纪古罗马风格城镇，几乎在每一处山坡、高地上都能看到大片大片碧绿的葡萄园。莱茵河的美，几乎深入了每个人的骨髓，歌德封此地为“上帝赐福之地”，剧作家克莱斯特则称之为“大自然的乐土”。

　　德国的“命运之河”流出了一个充满着浪漫气息与传奇色彩的河谷，最佳的气候、最肥沃的土壤成就了德国产量最高的葡萄。早在公元2世纪罗马帝国统治时期，罗马人就把葡萄种植和酿造技术带到了莱茵河两岸。德国的气候使葡萄种植区成为吸引人的旅游景点。在莱茵河岸的风景中，你总能看见漂亮的葡萄酒村落、自酿葡萄酒酒馆和一大片一大片的葡萄种植山。狭窄河谷中葡萄种植山的景色尤为令人惊叹。莱茵河岸的葡萄与意大利、法国、加利福尼亚和南非迥然不同，它们只生长在有阳光的丘陵和山脉南坡。

　　阳光下的葡萄酒之乡：纳帕谷（美国）

　　顺着法国、西班牙和德国的葡萄酒带往西走，穿过大西洋与美国大陆，到达美国西海岸。沿着旧金山一路往北约50公里，绵延的丘陵此起彼伏，温暖的阳光和较少的雨量提供了近乎完美的气候条件，富含多种矿物质的土壤提供了得天独厚的生长环境。作为美国的酒谷，纳帕谷以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像贵州的茅台和山西的杏花村一样。现在，这里已经成为高档葡萄酒的代名词。

　　纳帕人在约45000英亩的土地上，丘陵起伏的山谷中，用自己的方式来演绎加州的高端葡萄酒，在这片宁静而田园的美丽地方，诉说着古老的酒文化。因昂贵的价格，纳帕酒在大陆很少见，又得益于其昂贵高档，纳帕酒才闻名于世。“纳帕”一词，早已成为人们膜拜阳光，享受美酒的代名词了。光是这两个字，便能勾起爱酒人的神往：绵延的丘陵、绚丽的自然风光、丰满的葡萄和葡萄上晶莹欲滴的水珠……

　　澳大利亚雷司令的故乡：克莱尔谷（澳大利亚）

　　在陆地面积仅占19.1%的南半球，仍有一条葡萄酒带。其中，在澳洲地广人稀的土地上，就有这许多片土地。被称为“雷司令的故乡”的克莱尔谷位于南澳大利亚州的中北部，由北向南延伸，世界闻名的“雷司令”便是产自本地。

　　这是南澳最偏北的葡萄酒产区，也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。由于长期不断出产高质量的葡萄酒，克莱尔谷赢得很多国际忠实消费者。克莱尔谷是南澳最偏北的葡萄酒产区，凉爽的夜晚与较大的昼夜温差保证了葡萄极高的酸味，成为了雷司令成长的温床，也使克莱尔谷成为了澳大利亚最浓烈红酒的产区。

　　克莱尔谷的葡萄酒史可追溯到1852年，19世纪留下来的石头建筑现在依然保持完好。石砌建筑和酒厂为这个地区增添了惹人注目的美丽与缤纷的色彩。人们走在石砌的小路上，看看酒庄，尝尝美酒，细细品味着大自然和人类的结晶，构成了充满澳大利亚风情的画卷。

通过以上所述，相信大家对葡萄酒与纬度的关系有了一定的了解。葡萄的成品质量决定了葡萄酒香气的原因，昊樽小编希望大家多多分享葡萄酒的文章，大家互相学习下，增加葡萄酒爱好者对葡萄酒了解的渠道！