加载中…下饭菜
(2022-05-26 22:35:03) | 分类： 厨房 |
会计大人做饭值日一周，我有点受不了。
他很认真地做菜，呈盘和色泽，搭配都有待提高。
下面第四张是会计大人做的菜。
今天我做了三个菜。
梅干菜捂肉，我不是蒸的，太费时间，而且肉烂了，干菜还很硬。
干菜洗一下，放点水，糖，先煮一会。然后加入肉，放点老抽。
我用的是电饭煲的煮粥程序，大概四十分钟，肉就酥了，干菜和肉互相入味了。
笋干毛豆肉末咸菜，夏天的下饭菜。
马上来胃口。
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