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葡萄糖酸钠与葡萄糖的区别

(2012-11-27 15:05:37)
标签:

葡萄糖酸钠

氢氧化钠

原料

化工

葡萄糖

杂谈

http://s15/mw690/b1c03d1fgcf74b7e9b78e&690

 我们可以从糖构型或者说系类的角度来分析,糖可以分用英文缩写L和D是用来表示, L构型的糖,即是葡萄糖酸钠。天然糖一般都是D 构型,即是葡萄糖。

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葡萄糖化学式C6H12O6,味甜,主要在食品、医药行业应用,葡萄糖也是生产葡萄糖酸钠的原料。

葡萄糖酸钠化学式C6H11O7Na,主要用在混凝土外加剂做缓凝剂,水处理行业、食品行业等。

        葡萄糖就是一个六碳糖,尾端接一个醛基,而葡萄糖酸钠就是葡萄糖经过氧化把醛基变成羧基就形成了葡萄糖酸,在经过氢氧化钠中和就可以得到葡萄糖酸钠了。

        葡萄糖主要在身体中作为供能物质,应该特点是吸收快,分解快吧,而葡萄糖酸钠就要经过反应以后才可以被利用。这个是我想想的,不知道对不对,如果注射的话应该是葡萄糖酸钠,因为在人体血液中调节离子渗透压的离子是钠离子,所以注射一般都是用葡萄糖酸钠。

版权声明:本资料由广州市优超化工有限公司(http://www.youchaohg.com)整理发布,请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息。

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