【越吃越美丽的食物 - 真海鞘】_韩食振兴院

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【越吃越美丽的食物 - 真海鞘】

(2016-04-07 16:23:44)

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【越吃越美丽的食物 - 真海鞘】

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吃过韩国辣炖海鲜的人会想起来里面的咯吱咯吱的口感和独特的味道，这就是真海鞘的口感和味道。今天给大家介绍真海鞘。

1.对减肥有效

真海鞘热量比较底，对减肥具有效果。

2.有助于预防成人病

含有不饱和脂肪酸EPA和DHA，有助于预防动脉硬化、脑出血、高血压等成人病。

3.有助于肝的解毒作用

牛黄酸的硫磺成分与天冬酰胺一起帮助解毒作用。

4.对血压好

蛋白质成分抑制血压的上升，扩大血管，降低血压。

真海鞘用在哪个料理呢？

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准备择好豆芽和红辣椒和水芹菜，冲洗真海鞘。把真海鞘、水芹菜水放在锅里，拿辣椒粉、料酒、捣好的蒜和姜、辣椒酱和盐来做调料，再烧开一会儿就完成！

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在盐水中冲洗真海鞘，切好韭菜、洋葱、大葱、青辣椒和红辣椒，在水中放大酱、真海鞘、洋葱，烧一会儿再放韭菜和盐就完成！

长得凹凸凸的真海鞘，会唤醒大家的口味！

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