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​【越吃越健康的食物 -楤木芽】

(2016-03-03 17:36:32)
标签:

杂谈

【越吃越健康的食物 -楤木芽】   

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在春季守护健康,楤木芽!
有点略苦的味道魅力型蔬菜对于健康也是很好的,春天的椿木芽被誉为“金子”,具有多种效能。那现在让我们一起来了解下吧。
 
1. 对糖尿病有益
作为蔬菜的椿木芽的皮中含有皂角成分,可以降低血糖,血脂;对于糖尿病患者是很好的食物。

2. 治疗肠胃病有很好的效果.
椿木芽有种独特的香气和略苦的味道,可以刺激肠胃起到消化及促进吸收的作用。对于促进消化,增进食欲有很好的帮助。 

3. 骨质疏松症和关节炎 
椿木芽富含钙质可以使骨头结实。钙质和维他命D结合时可以增加吸收率,和富含维他命D的海鲜或者牛奶一起使用的话效果更佳。

那么,用椿木芽做什么样的料理呢?

~应用椿木芽的料理~

@ 拌椿木芽

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树枝部分将皮去除后,在开水中焯一下放在冷水中漂洗。沥干以后在椿木芽中放入盐,酱油,香油拌匀后就能吃到鲜嫩的拌椿木芽了! 

@ 椿木芽酱菜

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轻松解决一碗香喷喷的饭,椿木芽酱菜!
调味酱油煮 3分钟左右,倒入处理后的椿木芽,放上1天以后, 再把调味酱油加热2-3次倒入,如此反复。在一年里都能吃到的椿木芽酱菜就完成了! 
春天的补药 "椿木芽“健康和美味两个都不要错过哦!

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