先对灰枣和骏枣来个简介：

灰枣果个中等，果实呈长倒卵形，起源于河南新郑，上世纪90年代，引进到新疆若羌县，这里光照充足、雪水甘洌，还有延绵成片适合枣树生长的沙地，灰枣枣苗与新疆水土融为一体，结出累累硕果，不仅传播了灰枣的口碑，而且提升了灰枣的品质。目前市场上俗称的阿克苏红枣、若羌红枣就是与新疆水土融为一体的灰枣。

骏枣果个大，有些甚至可与鸡蛋媲美，果实圆柱形或长倒卵形。原产于山西太谷，后移植到新疆和田等地，因产地不同，生长环境不同，又有和田大枣、新疆骏枣之称。

介绍完选手，是否有小个子PK大力士的感觉，小个子是否是精华的浓缩，大力士又是否有什么绝招呢，屏气凝神，比拼开始。

灰枣、骏枣都是由内地移植到新疆形成规模，灰枣最先引进新疆，目前主要种植在若羌、阿克苏地区，因此相对来说灰枣树龄会更长；骏枣主要种植在和田、喀什地区。其中尤其若羌县有“华夏第一县”之称，该地区独特的气候条件极其适合红枣的种植，且当地十分注重对若羌红枣品牌的维护，对红枣的种植有严格的规定与要求，保证若羌红枣的高质量。

再来比一比“娘家”吧！灰枣起源于新郑，1972年，在距今8000年前的裴李岗文化遗址中出土了一枚碳化枣核，揭开了新郑8000年的红枣历史。骏枣起源于山西太谷，种植历史悠久，最早可以追溯到战国时代，距今2300余年。

此局灰枣以绝对优势大获全胜，“娘家”是红枣的起源地，其种植历史更加源远流长，又领先进入新疆且占据了好地盘。

灰枣果个中等，口感香甜甘醇，皮薄肉厚，果肉细密，核小且核与果肉易分离；鲜食味甜，汁多，有奶香味；干制后的灰枣圆润红亮，肉质柔软，有弹性，耐储运，是目前红枣市场上的高档品种。

骏枣以果个大著称，果面光滑，皮薄肉厚，质地略松；鲜食稍具苦味，汁液中等，骏枣干制后肉质肥厚，有嚼头，后味略酸，果面多有深度裂纹，不耐贮运。

二者相比，各有优势，虽然骏枣质地和口味略逊于灰枣，但骏枣的大个子也深得不少外貌协会会员的喜爱，而且酸甜各有所爱，实在很难评判，所以此局可谓是打平。

红枣富含多种营养，这是众所周知的，究竟谁能能赢得此局，数字才是实力的较量。根据美国赛托检测中心对灰枣、骏枣的检测，营养成分含量对比如下：

由图表对比可知，骏枣碳水化合物、钙元素含量略高于灰枣，而其他营养素则是灰枣更胜一筹。其中黄酮类和多酚类物质远远高于骏枣。黄酮类和多酚有什么作用呢？灰枣中含有相当高的黄酮类化合物，它是红枣中重要的一类天然活性成分，具有抗衰老、抗癌、增强免疫力、保护和修复血管内皮细胞等重要作用。灰枣含有丰富的多酚物质，经研究发现灰枣的枣皮、枣肉皆含有多酚物质。红枣多酚物质具有强抗氧化活性，能清除自由基，防止大分子的损伤，从而延缓人体的衰老及许多老年性疾病。看来“一日食三枣，青春永不老“的缘由，黄酮和多酚也是功不可没呀！这一局灰枣凭借实实在在的品质获胜，也获得了这场比拼的最终胜利。

人不可貌相，海水不可斗量，红枣也一样，灰枣个头虽小，却是枣中贵族，不仅营养丰富，而且香甜可口，鲜食、制干都不错。

爱意正是看中了灰枣的内在美，只选用灰枣中质量最上乘的吊干枣（树上自然成熟风干，比其他红枣在树上多上28天），在红枣市场上头角峥嵘，深受消费者的喜爱。爱吃红枣的亲们要睁开你的火眼金睛哦，买红枣就选择营养又好吃的爱意吊干枣！