原创，作者李芳芳，于肥，即日。

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嗬，下雨啦。

终于下雨了。

昨天晚上起风的时候，我们还在外面排着队，天上有闪电划过，但没有雷声。像这样的闪电，我们叫它“热闪”。一般这时候不会下雨，雷闪齐过，通常才有急雨。我们排着队，也不着急，起风了，是凉乎乎的风，感觉哪里已经下雨了，吹过来的都是凉爽的风。我的天，终于凉快一点了。

看天气预报，说的是自北向南过境的风雨，应该力弱，也将很快结束的吧。总算也是感恩戴德，合肥也下雨了。

天热，胃口也极差，昨天也出去买些零食去了。商市里负一层的美食圈，每隔一些时日，便会换一茬，昨天无意间看到新增了好几家的凉皮店。我问店家三孝口飞凤街那儿老早也有凉皮店，这可是一家店么，店员回说：“应该是吧，只要名号是一样的……”这么说便不错，感觉口味的确相似。原先的三孝口，附近有N家书店，城隍庙，七桂塘的女人街……果真是热闹不凡的所在。感觉这有几年没去过那边了，不料有老店开起了连锁店，竟也有了故人重逢之感，也是颇为欣慰的事。

我有时候分不清凉皮和凉粉，凉皮有些筋道，凉粉的口味似乎松散了很多，反复确认，也觉得自己颇是个麻烦的人了，其实吃过许多回，但还是常常困惑，究竟是皮还是粉呢？

夏天吃点凉食，与气候颇为相宜。

我以前有个同事，患有糖尿病，常以番茄为水果，无论凉热，对这个番茄赞不绝口，也是意料中事。

我儿时也并没有多喜爱夏天的凉菜，是个挑食的孩子，我总觉得它们还是生的，总得要炒热熟透了吃才行。完全没有想到，生的可以吃，为什么非得烧热了呢？寻思着，或是不喜欢生食时拌的香油味吧，总又是无辜的事了。

我以前是厌恶黄瓜的，真是带有怪味道的瓜，又没有那么甜，但是又喜欢“牛衣古柳卖黄瓜”这么个事，慢慢的，也觉得它可爱了。

祖父年老的时候，视力也坏的日甚一日。我们又经常不在老家，他后来在屋前种起了黄瓜，竟也不搭架子了，任它藤蔓伏地，他便也伏身其间，别人是摘瓜，他是真的顺藤摸索着瓜。我回去的时候，经常要去看看那些漏藤之瓜，瓜老了，瓜身的刺都消隐去了，颜色也消褪了，变作黄绿色了，长的都快有小腿粗了，躲在角落里，也是叫人啼笑皆非。

我们儿时在家，小孩子也是不能当厨师的，通常是帮着打个下手，择洗菜后再切盆，只差下锅滚个酱油醋了。那会儿也没有自来水，洗菜都是在水塘里洗，挎个竹篮，就那么个形象，老早电影电视里的镜头，现在几近消亡。其实也挺有乐趣的，夏天泡在水里，还是挺舒适的，不管洗什么，一到水边，立即就将腿浸在水中，热是没有多热的。鱼也立即游过来，啄你的腿了，我们在水上忙乎，鱼儿在水下忙乎，一起忙个不亦乐乎。常常耽搁的久了，还要挨大人的骂，误着吃饭了，我们只知道逮着空玩。

我想起来，还是应该要去多逛菜市的，逛着逛着，便有了食欲，不能光觉着这天太热了，太热了……

民以食为天么，管它是什么天呢。

20220628上午十一时，自Ipad草记，于肥，庐阳。