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我的家乡:广东新兴美食篇——新兴凉果

(2014-05-18 15:05:41)

http://s14/mw690/003dG97Lgy6IYpfPIHH7d&690

(图片来源于网络)

          每次回家总是迫不及待地冲到凉果店买凉果吃,那种酸酸甜甜的味道实在是令人难以忘怀。绿色的青梅、葡萄干、腌梅子,黄色的番薯干、橄榄、腌芒果、腌木瓜、姜片,红色的各种梅子,褐色的各种话梅等等,在新兴的每个凉果店都有很多种类的凉果,绝对可以挑到自己中意的口味。

    http://s11/mw690/003dG97Lgy6IYrVlU6ufa&690(图片源自网络)

        不过,说起新兴凉果最有代表性的我觉得就是青梅和话梅两种。要知道新兴有大片大片梅子林,梅子凉果的原料、加工、成品销售都在本地完成,那种独特的味道在别的地方是找不到的。青梅入口酸爽清脆,极开胃,很适合在夏天吃;而话梅大家都很熟悉了,晕车的人吃是极好的。
梧桐子网站新兴县网址http://www.wutongzi.com/kan/guangdong/yunfu_xinxing.html




 

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