这是一个废弃的场院，里面摆放了几百个晾晒沙参的帘子，朝阳升起来了，帘子上洒满了金光，洒在了白净的沙参上，几名在帘子中间穿梭的妇女，正在忙碌着，这场景就像一幅画，画面色彩明丽，与朝霞辉映。这是在牛营子镇拍摄的药乡晒药的景象。

 

内蒙赤峰喀喇沁旗牛营子镇，是中国著名的中药材基地，这里有着悠久的种植中药材的历史，特别是桔梗、北沙参两种中药，产量在全国是最高的。

 

牛营子镇百分之五十的土地都种中药材，有几个村子，家家户户都种药。种植中药材要比种植粮食作物，费时又费工，春天育苗就很麻烦，最费工的时候是秋天，就是北沙参去除外皮和晾晒的过程。

 

把北沙参从土地里挖出来，得马上在放到烧开水的锅里，煮一会儿，火候要掌握的特别好，煮大了，药性就降低了，煮轻了，沙参外面的皮不容易扒下来，这时候家里人手完全不够，都要到远处顾很多人来，帮忙撸皮，从凌晨开始，一直到傍晚，忙活好几天，才能把从地里的起出的沙参去皮。

 

然后是晾晒，用高粱秸秆做的透风又透气的帘子，上面摆上刚去皮的沙参，找阳光最充足的地方，经过几天的晾晒，就可以出售了。