他们服务的对象，无一例外都是建筑工地的工人，服务那是太热情了，叫卖声此起彼伏，不绝于耳。建筑工人收工后，陆陆续续来到这里，像赶大集一样，可以尽情选择想要买的衣服鞋子，更主要的是可以在这里猛搓一顿，挑着样吃，炸鸡腿，溜丸子，还有各种凉拌菜，再要上一瓶啤酒，十来块钱，就可以美美地吃上一顿。

这种热闹的场面，已经持续了好长时间了。饭菜品种多样，让你都数不过来，其中最抢眼的是卖饺子的，人气最旺，小贩子直接在路边支起锅灶，不一会儿，热气腾腾的饺子就出锅了，价格那是非常实惠了，五块钱一碗，有肉馅的，有韭菜鸡蛋的，价格都一样。

这位正在吃着起劲呢，我问，师傅饺子好吃吗？他说，饺子哪有不好吃的。我又问他为什么不吃肉馅的，他回了我一句：五块钱一碗的肉馅饺子，你敢吃呀！

我一下子被问蒙了，是的，五块钱一碗的肉馅饺子，我敢吃吗，你们敢吃吗?小摊上的肉馅饺子可是都卖完了，肯定是被工地上的工友吃了。