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赖茅酒保质期分析

(2012-10-27 14:37:49)
标签:

怀庄赖茅

赖茅酒

杂谈

分类: 行业延伸

     很多的食物和饮品都有保质期,过了保质期再食用的话对身体会有很大的伤害。那么,赖茅酒有保质期吗?赖茅酒酒精含量超过10%的白酒,也就是大家俗称10度以上的酒,本身就具有消毒作用。在密封条件下,微生物不容易侵入,且难以繁殖,所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味减弱;赖茅酒是酱香型陈酒,酱香型酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。

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