花椒籽的榨油方法：加工前要筛选去除杂质，将选好的籽放在锅里炒，炒至不糊为宜。口品味有清香感为度。再将籽用碾子碾成粉末状，然后将椒籽和水的比例为2：25，把麻粉倒入开水锅中，立刻用木棒等工具搅拌均匀，同时用文火加热，此时油浮在表面，用勺撇出后，再用瓢在油渣上轻轻墩压，里面的油又渐渐浮出来，直至不出油为止。把油装好，余下的渣子晒干是最好的肥料和饲料。

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