加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【养生堂厨房(618)】烧卤金钱肚

(2025-04-19 05:26:48)
标签:

创造生活

珍惜生活

享受生活

杂谈

分类: 养生堂厨房

 【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

  【特点】:春季打好养胃战,牛肚吃起来!可是牛肚怎么处理怎么吃?今天就为大家带来一食两用,滋补脾胃的烧卤金钱肚。特意选用了养胃的好食材——金钱肚,再搭配补三脏的山药、健脾祛湿的芡实,可谓营养满满!那么这道烧卤金钱肚是如何制作出来的呢?

 

  食材:金钱肚、山药、 芡实、 蜜枣、 陈皮。


  步骤1:洗好的牛肚撒上食用碱、醋、淀粉揉搓,之后撕掉牛肚上的膜。


【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

  步骤2:锅中加入山药、莲子、芡实、花生米、蜜枣、枸杞,煲煮牛肚40分钟。


【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

 步骤3:之后捞出煲煮牛肚的配料,放入锅中,再加入陈皮、香叶、花椒和煲煮后的牛肚一起煸炒,炒至汤汁浓稠。


【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

 步骤4:最后勾芡出锅,烧卤金钱肚就做好了。


【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;

【养生厨房 <wbr><wbr>20180308 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:烧卤金钱肚;


     【养生堂厨房(615)】年糕烧带鱼

 

                            精  致  生  活    用 心 感 


         【养生堂厨房(612)】泡菜五花肉


                           画  川 居 士 的 博  客       谢 谢 您 访 问 阅 


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有