京都，汇集着日本传统工艺的精华。1200年前，京都成为日本的首都，自那以后，京都一代又一代的工匠、手艺人，用他们精湛的技艺谱写着古都传统工艺的不朽历史。

京烧，顾名思义就是京都的陶瓷，京烧拥有一千二百多年的历史，如同清代京瓷一样，都是在独特的首都文化环境中被培养起来的、有别于国内的其他瓷器风格的陶瓷制品。这种京都陶瓷艺品之所以称为清水烧，是由于产自清水寺门前。它有二种制品，一种是被称为“土物”的陶器，一种是被称为“石物”的瓷器。

由于京都特有的文化特点，大量的陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入京都，陶工们吸收众家所长，发展成了具有多种多样表现手法的、以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的清水烧。清水烧产品种类繁多，有食器、茶具、甚至到小玩偶、装饰品... ...颜色多变与造型多样化，令人眼花缭乱。一般上好的清水烧，薄而巧，造型清幽且禅意十足，或是富丽堂皇，像风景印刻在陶瓷上一样。

京烧•清水烧是一种具有美的意识及文化的窑器。发展成了具有多种多样表现手法的清水烧，这也造成无法一言来说明京烧•清水烧特征的原因了。

据说“清水烧”始于公元5世纪下半叶。在公元17世纪中叶，活跃的陶艺作家野野村仁清曾创立了华丽的彩绘陶器，这同时也标志着京都陶瓷达到了顶峰。1977年，“京烧”、“清水烧”被日本指定为国家传统工艺品。

现如今，运用日本传统工艺精华，精心制作的京烧·清水烧，这些漂亮的盘子、花瓶、茶具等等，都具有很高的工艺、艺术价值。无论观赏任何产品，你都会深感手工艺品的妙趣横生所在，它会给你日常生活增添无限的祥和与情趣。