设计意图
    在幼儿园的一日生活中，早晨的餐点吃饼干、喝牛奶是幼儿在园不可缺少的重要环节。观察幼儿在这段时间中的表现，发现他们特别喜欢吃我园点心师傅做的不同形状的饼干。偶尔提供一些动物形状、水果形状的饼干时，幼儿就会表现出更大的兴趣。和幼儿聊起了有关饼干的话题，发现他们对于各种饼干都有着不同程度的熟悉和经验，也喜欢品尝不同类型、不同口味的饼干，但当问到是否自己亲自做过饼干时，几乎所有的幼儿都没有这方面的经验，这就促使我开展了一节音乐律动活动——《做饼干舞》。将如何制作饼干的过程编成一套简单的舞蹈，让幼儿在音乐活动中了解制作饼干的过程，体验制作饼干的乐趣。
    活动目标
    1．了解做饼干的过程，并说一说，做一做。
    2．能跟着音乐旋律做动作，体验做饼干的乐趣。
    活动准备
    1．律动音乐《做饼干舞》。
    2．做饼干的视频及流程图。
     3．各种形状和口味的饼干。
    活动过程
    1．创设情境，激发幼儿兴趣
    师：小朋友，今天我们要到饼干王国去参观，你们准备好了吗宁出发喽!  (随音乐进场。)
    师：饼干王国到了!  (创设情境。)
    师：瞧，饼干王国有这么多好吃的饼干!快让我们坐下来看一看都有哪些饼干。(有心形、三角形、长方形、圆形、字母、花朵、免子、小熊等等。)
    师：小朋友，你喜欢吃饼干吗?你吃过的饼干是什么样子的?
    师：你有跟爸爸妈妈一起做过饼干吗?饼干是怎么做成的呢?
    分析：这一环节通过创设勤饼干王国参观的情境，并运用层层深入的提问方式，调动了幼儿B有的关于饼干的经验，激发了幼儿活动的兴趣。
    2．欣赏视频，了解做饼干的过程
    师：我们一起来看一看饼干王国的点心师是怎样做饼干的!
    (1)欣赏制作饼干的视频。
    (2)帮助幼儿疏理制作饼干的流程。(见下方步骤图。)
    (3)谈话总结
    师：好吃的饼干是怎么做出来的?
    师：首先，要干什么?(学一学筛面粉的动作。)
    师：筛好面粉以后做什么?(学一学加水的动作。)
    师：水加好了，点心师又做什么了?(学一学揉面的动作。)
    师：这张图片中点心师傅在干什么呢?(学一学压扁的动作。)
    师：压完后要把它放进烤箱烤一烤。(学一学烤一烤的动作。)
    师：嘀嘀嘀，时间到!饼干做好了。
    师：饼干是怎么做的，我们一起说一说。
    分析：通过欣赏制作饼干的视频以及教师梳理出的流程图，让幼儿直观地了解制作饼干的全过程，为后面的学习舞蹈动作做铺垫。
    3．学跳《做饼干舞》，感受学习的乐趣
    (1)完整范跳，熟悉音乐旋律。
    师：哇，做饼干真有趣，老师还会跳《做饼干舞》呢!
    教师示范：跟着音乐旋律边说儿歌边表演《做饼干舞》。
    分析：教师通过示范表演，激发幼儿想表演的欲望，为学习《做饼干舞》作好铺垫。
    (2)分动作学习
    师：刚才你们看清楚我是怎么做的吗?谁来说说看。(幼儿自由回答。)
    游戏一：小筛子筛面粉
    双手胸前合抱做成小筛子状，假装将面粉放进去，然后一起扭动身体筛面粉。左边筛一筛，右边筛一筛，上面筛一筛，下面筛一筛，慢慢筛，屁股扭一扭下蹲，再慢慢地扭着站直。
    游戏二：小茶壶加加水
    一手插腰，一手向上托举，做成茶壶样，侧弯腰加水，边加水嘴巴还发出“咕噜噜”的声音。
    游戏三：捏一捏小面团
    双手胸前学做捏一捏的动作。
    游戏四：压扁扁小面团
    双手交替上下挤压，做压面团的动作。
    游戏五：烤一烤小饼干
    双手上举并跟着旋律跳起，正面烤一烤；转过身，双手上举并跟着旋律跳起，反面烤一烤，表现饼干在烤箱中翻烤的景象。
    分析：幼儿在游戏过程中通过说一说、学一学、动一动、做一做，体验到了做饼干的乐趣。教师运用形象的语言、夸张的动作将做饼干的过程编成幼儿喜欢的舞蹈动作，更贴近幼儿的生活，符合其学习的特点。
    (3)幼儿完整表演
    ①师：我们一起跟着音乐来做饼干吧! (师幼跟随音乐边说儿歌边跳《做饼干舞》。)
    师：闻一闻我们做的饼干(做闻的动作)，好香哦!让我们来尝一口，啊呜!  (吃饼干的动作)饼干香不香?嗯，又香又脆。啊呜啊呜啊呜(吃饼干的动作。)
    ②师：小朋友真能干，让我们多做些饼干吧i开始喽。跟我一起边说边做，声音要响亮哦!  (师幼再次跟随音乐边说儿歌边跳《做饼干舞》。)
    ③师：这次我们要做更多的饼干。记住我们跟着音乐的旋律做一做，小嘴巴不发出声音哦! (师幼跟着音乐的旋律做动作，让幼儿学会倾听旋律。)
    分析：这一环节是完整表演，从让幼儿跟着音乐旋律边说边完整表演《做饼干舞》，勤提出要求要用响亮的声音边说边表演，到最后不发出声音只跟着旋律做动作，所提的要求在不断提高，充分调动了幼儿学习的热情和主动性。
    4．尝试造型，拓展经验
    师：咦，你的饼干是什么形状的?是动物饼干呀，是什么小动物饼干?
    师：这次我们跟着音乐做一做动物饼干吧!你喜欢什么小动物就摆出它的造型，我们开始吧!  (造型亮相。)
    师：动物饼干在哪里呀?你做的是什么动物饼干?(幼儿自由回答。)
    分析：幼儿尝试造型，学做动物饼干，将自己变成小饼干，摆出各种小动物的样子，充分调动了幼儿学习的积极性，幼儿在轻松快乐的氛围中不知不觉地拓展了经验．学会了本领。
     5．活动延伸
    师：哇，今天的饼干王国之旅就要结束了，我们做了这么多好吃又有趣的饼干，要和大家一起分享哦，想送给谁呀?(幼儿自由回答。)
    分析：通过拓展延伸这一环节，让幼儿体验与人分享的快乐！