在试试探探的风雨中，在不知不觉时，春天悄悄的来了。

   昨天中午，芳邻敲门，送给我半塑料袋刚从野地里挖来的荠菜，还特意告诉我，为了挖到没有农药的荠菜，她跑到山根下，在荒地里挖的。我欣喜地收下了，并包了一顿美味的水饺，博得大家的一致赞美，当然，也包括送我荠菜的芳邻。

   记忆中总是荠菜最早带来春天的味道，有关荠菜的记忆也总是带着阳光的暖意、泥土的气息，甚至还有许多温馨的场景留在春天的记忆里。

 东北的荠菜很翠绿肥大，因为土壤肥沃，降水也足，小时候地里是没有化肥的，所以吃起来很放心，母亲的做法主要是用水焯一下，剁成馅儿包大包子吃。但并不经常吃，因为林区可供食用的野菜太多了。到了山东，发现荠菜的地位大幅上升了，不仅用来包饺子、包包子，还用来做汤、挂上面油炸，俨然席间的美味佳肴。我猜想这是因为华北平原的野菜品种比东北林区的少多了，所以平常的荠菜才在这里大显身手。

      陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。平岗细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。

      山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

看到这首词，我甚感欣慰，情不自禁为我心爱的荠菜鼓掌！

感谢好友桃源笠叟赐玉：七绝 荠菜花

陌上田田似绿纱，可将下酒可煲茶。

东风泼过头场雨，必放迎春第一花。

感谢好友王庆吉先生赐玉：

田边野岭寻绿纱，可口水饺饮绿茶。

待等冬雪刚化尽，即可乐剜荠菜花。