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这8种冷门的南方水果,它们或美得惊艳,或丑得离谱。
南方人没吃过几种,更别提北方人了!快来看看吧~
丑橘
以丑成名的不知火,也名丑橘。虽然其貌不扬,但果肉水分多、甜度高和具有独特的脆感。
丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。我国最早于2000年引入四川省蒲江县种植。
人心果
人心果,因外型像人的心脏而得名。原产于墨西哥和中美洲地区,中国广东、广西、云南(西双版纳)有栽培。
果肉柔软,味甜可口!树干的乳汁还常被用来制作口香糖。
蛋黄果
蛋黄果又称仙桃果,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名,在我国海南、两广、云南、福建等地均有栽培。
蛋黄果剥开后虽没有香味扑鼻,但是果肉甜糯,果汁非常少,口感像蛋黄一样绵密,甜度要比红薯甜。
佛手
佛手,又叫佛手柑,在果实成熟时,心皮分离,弯曲成果瓣,像手指一样,所以叫做佛手。
分布于广东、福建、云南、四川等地。味道很清冽,像橘皮,吃着有一股药和茶的气息。
红毛丹
原产于东南亚,在我国海南岛才有大面积的种植。
味道类似荔枝,还可以用来制蜜饯、果酱、果冻和酿酒等。
牛油果
牛油果,有“森林奶油”的美称。广布于非洲热带,我国云南也有引种。
牛油果非常适合用来给宝宝添加辅食,因为其富含不饱和脂肪酸,钾和膳食纤维。不但有利心脏健康还能预防便秘,绵密密的口感还很容易咀嚼。
牛油果奶昔
释迦
释迦,又名番荔枝,由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦。
释迦里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,也可加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
面包果
因为吃起来太像面包而被取名面包果,外表其实跟菠萝蜜类似。在我国云南、两广、贵州等地都有种植。
熟透了的面包果闻起来有阵阵的榴莲香气,口感也很像榴莲,只是比榴莲清口一些!
以上提到的8种冷门水果,你吃过多少种呢?