我发现一个有趣现象：大部分女孩都很注意控制吃饭但又非常喜欢吃零食，并且认为这是个很不错的健康习惯。事实上不少女孩子都知道这其实是错的，只不过仍然乐此不疲，大概女人都需要偶尔小资一下，不吃胖就没办法减肥，同时也需要为自己的嘴馋找个非常冠冕堂皇的借口。

我们诊所的几个女孩应该对这个问题比一般人有更深刻的了解，但仍然如此。惬意的午后时光，一杯蜂蜜柚子茶，两块苏打饼，两颗话梅糖，几粒坚果，都可以让她们非常轻松惬意地打发时光，吃出好心情。零食实在是太能诱惑女孩子了，很少有人能管住嘴。不过有时候越是无法抗拒的诱惑，越隐藏着风险。对热衷于减肥的人来说，零食无疑是致命的诱惑。所以，了解零食，选对零食，合理零食，如何做到不增加体重却能补充营养，这是一门女孩子应该掌握的大学问，只不过很多时候大家都走进了误区。

误区一：零食所含热量很低，可以代替正餐。

对于零食，我们要采取不多吃、不贪吃的态度，更不要以零食来代替正餐，因为看似分量很小的零食，所能提供的热量往往是本身的含量的数倍之多。正确吃零食的时间，可以是在正餐前2小时左右，这样可以有效的避免饥肠辘辘时狼吞虎咽，摄入比平时更多的能量。另外，在零食种类的选择上，可以选一些“次零食”，即低热量、低脂肪、低卡路里的零食，例如一些明确标注的无糖食品很适合大家在减肥期间食用。

误区二：蜜饯果脯也是果实，可以替代水果。

总有人对蜜饯果脯存在着误解，认为它们的维生素含量丰富，可以替代水果食用。其实这些产品在加工的过程中，维生素C已经基本完全被破坏，营养价值很低，含有的大量白砂糖产生了香甜的口感，而这种纯度接近99％的糖除了提供给身体大量无法消耗掉的能量外，几乎没有任何其他的营养价值。另外，在制造蜜饯果脯的过程中，常常会添加大量的防腐剂、添加剂，经常食用这些对身体百害而无一利，含盐分过高的蜜饯果脯也会在无形中诱发高血压的产生。所以，蜜饯果脯虽然好吃，却不要常吃，更不要多吃，只有新鲜的蔬菜水果才能供给身体足够的所需维生素，才能补充减肥期间身体所缺少的营养。

误区三：坚果小且营养丰富，多吃没有关系。

的确，坚果中含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质，适当吃一些坚果还可以达到美容健脑、保护心血管健康、抗衰老的效果，可以称得上是零食中的首选。但是坚果中的脂肪、油脂含量往往过高，例如，50克瓜子中所含有的热量相当于200g的米饭，如果食用坚果过量就会存在发胖的危险。因此，凡事都要坚适度的原则，一定不要贪吃过多坚果，因为那样不仅无益于减肥，而是在给身体增加无法消耗的热量和负担。

误区四：果汁是水果的精华，多喝有益健康。

由新鲜水果榨出的纯果汁，往往含有丰富的各种维生素，味道也香甜可口，让人忍不住多喝几杯。而市面上销售的大多数所谓的“新鲜果汁”，往往是由色素、香精等食品添加剂勾兑出来的饮料，不能称之为严格意义上的果汁。这种果汁饮料往往含糖量过高，并且含有大量的防腐剂、添加剂，是减肥期间应该绝对禁止饮用的。减肥期间，适当的饮用白开水、花茶、绿茶等健康饮品，可以及时补充身体所缺少的水分，美容的同时还能达到瘦身的目的，可谓是一举两得。

吃零食不见得就是坏事，应该有正确认知。女孩子当然不能统统抛弃零食，还要讲究营养均衡，不能单纯为解馋，也不能只吃某一类，最重要的事，吃零食要适度，不能用它来代替正餐，更不能因此打乱正常吃饭习惯，影响肠胃消化吸收功能。

人体每天正常需要的营养物质主要靠一日三餐获得，零食只能是辅助补充。因此，减肥期间，不仅要在一日三餐主食的选择上有所约束，也要在零食的选择上多花一些心思，这样才能健康瘦身、安全瘦身，达到事半功倍的减肥效果。