柯恩·凡默克伦（Koen Vanmechelen）是一位比利时艺术家，他的职业生涯始于1990年代初。他的工作的核心是生物文化多样性的概念，他通过家养鸡及其祖先种红原鸡或原鸡对其进行了研究。Vanmechelen始于他的国际大都会鸡项目，这是一项寻找国际大都会鸡的国际性项目，旨在将国家鸡种杂交。