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新年快乐——年年有“鱼

(2008-12-31 11:40:00)
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杂谈

新的一年就要到了,很老套的也做个总结和寄语吧。 微笑 

2008年应当是我这辈子收获最多的一年,上天给了我一个健康可爱的女儿。虽然体会到了家有儿女的辛苦,但同时也获得了更多的欢乐。希望新的一年敏毅小盆友健康成长。 嘴唇 

2008年,发生的事情太多了,从地震、奥运到金融海啸,感叹人是多么的渺小,也庆幸自己目前还健康的生活着,还有着一份稳定收入的工作。

2008年,和老公有比以往更多的争吵,谁对谁错我就不计较了。希望新的一年 猪头 能继续贯彻如下方针:永远满足我合理的任性,下班立刻回家,能推掉的应酬尽量推掉,所有家务抢着做,决不惹我生气和担心。努力把自己塑造成为一个绝世好爸爸和好丈夫,永远爱我珍惜我,因为我是那样的爱着你和这个我们来之不易的家。

2008年,双方父母为了我们一家三口奉献了很多,真的很感谢他们。希望他们在新的一年里要把身体养的棒棒的,要少吃盐,多喝水,锻炼要量力而行,尤其是老爸,60岁的人了,别老叫老妈担心,冬泳就叫那些不怕冷的人去吧!还有我那80多岁的奶奶,您一定要好好的,等我回家给您拜年!

还有我那些朋友们,包括正在看这篇日志的朋友们,祝愿你们在新的一年里健康!平安!有了这两个基础,什么财富,爱情,我想都会来的,不是吗?

大家新年快乐!   礼物  礼物  礼物  礼物  礼物  现金 

上菜啦!祝大家年年有余!

蒜烧黑鱼

材料:鲜活中等身材黑鱼一条,葱姜各4片,大蒜三头,干红辣椒3个,八角1个,老抽,醋、料酒、盐、糖。

黑鱼洗干净后用剪刀剪成段,放不沾锅用油煎至两面金黄。取出。另起一锅,锅热放油,加葱姜、八角、爆出香味后加大蒜,炒至蒜微微发黄后倒入鱼段,加老抽、水。大火水沸加醋、料酒、糖、辣椒和盐。后转小火煮至汤汁浓稠,即可。

罗嗦:

上述步骤添加的材料是有先后顺序的,按照我家烧鱼的习惯,辣椒在后面放而不是在放葱姜的时候就放是取辣椒的辣味,若取辣椒的香味时,可以同葱姜一起爆。没有拍过程,又要拍又要煎鱼实在是忙不过来。 委屈 

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