新加坡的年夜饭要提前吃

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新加坡人普遍喜欢外食。平均每月外食金额亚太区第一。当然到了重要节日--农历新年更是不例外。各大餐厅年夜饭早早就爆棚。要想在外吃团圆饭,那不光是要提前预定,而且是预定提前几天的,并且还要限制时间段。大姑姑去订餐,餐厅告知26日晚的只能7点吃到8点半。大姑姑决定在家吃。我们一家三口早早就赶到大姑姑家等吃饭。
这只可怜的烤乳猪,“驴儿”连看一眼都不愿意,“假的啦”他转过头去嚷嚷。
因为妈妈的厨艺人人怕,竟成了逃过辛苦的理由。果真是“能者多劳,无能者不劳”啊。
绝大部分都是四伯母的拿手好菜。她是潮州人,以潮州菜最擅长。过年可是把她忙翻了,早早吃完团圆饭,还要赶春节去美国看女儿。
这么多美食不知该先吃哪一个。就是缺少了美酒和饺子。因为所有的人没有一个爱好酒的,有酒也是放着长毛。而饺子,南方人没有这技艺,我这个北方人也只是会吃不会做,就省了吧。
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