对甘蔗爱与恨

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    我们大家都知道甘蔗是一款具有美容养颜的饮品，他有红甘蔗和白甘蔗之分，我国是红甘蔗居多，皮墨红色，茎肉富纤维质多汁液，清甜嫩脆，食而不腻；甘蔗能够却咳化痰、利尿、养颜美容。主治:发热口干、小便赤涩。取甘蔗去皮，嚼汁咽下，饮浆亦可。

    可是我们很多人都会遇到这种情况，当我们吃完一节甘蔗时口腔通常都会留下个血泡，这其中与咱们现在的饮食结构有一定关系，第一，咱们现在吃的是白米白面，很少吃粗粮，口腔的咀嚼能力下降，并变得娇嫩，所以当我们猛的吃粗糙食物时口腔就会给我们留下一个小印记。有时候出现这种情况我们就不愿意去食用甘蔗了。那么为了跟上时代的发展，现在市面上出现了一种专炸甘蔗汁的小机器，把削好的甘蔗放里挤压，甘蔗汁就出来了。这的确适应现代的高节奏的生活方式，可以不需要咀嚼就可以直接饮用到甘蔗汁，当然这是有他的好处的，同时人们的更不愿意去咀嚼了，慢慢的人的咀嚼能力就会加速退化了，牙齿会越来越不好，所以虽说省事省力气了，也并非全是好事啊！那我们就可以根据情况来具体实施了，如果我们着急上班，很忙碌。就可以选择甘蔗汁，而如果我们休息时，不忙了不防还是慢慢咀嚼一下，享受一下生活吧！在平时我们也可以增加一些粗粮的摄入，可以锻炼我们的咀嚼能力，可以食物多样，还可以促进肠蠕动预防便秘。

    但是注意甘蔗汁虽好，但含糖量高，一次不可饮用过多，不超过200ml，糖尿病患者最好不要饮用。

                                                                            郭  连  丽  营  养  师

                                                                            新浪微博：郭连丽营养师

                                                                            2014  年  4  月  10 日